调酒师证怎么考 调酒师学校哪家好


随着社会经济水平的不断提高 , 人们的工作和生活压力越来越大 , 消遣娱乐的方式也在增多 。有些人选择游玩踏青 , 有些人选择挑战高难度游乐项目 , 有些人选择KTV宣泄 , 还有些人选择去酒吧清吧小酌几杯 , 缓解压力 。这一娱乐方式的增多 , 带动了酒文化的兴起 , 调酒师的需求日益增多 。看好了行业的发展 , 想要加入其中 。
那么学调酒师需要多少钱一个月呢?要学多久?

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想学调酒 , 建议到校系统化的学习 。
很多外行觉得调酒就是各类酒混合 , 加冰块摇匀即可 , 实则完全不是 。调酒有非常多的基础知识要学习 , 例如熟知6大基酒及其特点、调酒器皿的名称及使用方法等等 。鸡尾酒虽然是舶来品 , 但是如同中国的酒文化一般 , 鸡尾酒文化一样非常精深 , 当你不了解一款鸡尾酒背后蕴含的故事时 , 你的酒是没有灵魂的 。当你知识储备不足时 , 也很难与顾客产生交流 , 使顾客对你产生好印象 。
现在酒吧缺的不是愿意学调酒的学徒 , 最紧缺的是会调酒、懂酒水、会运营的高素质酒人才 。去打工也许你能够积累一些实战经验 , 但太过于局限 , 想要通过做学徒进入酒行业 , 甚至有所发展是非常漫长的过程 。

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学调酒师 , 建议选择专业院校学习 。你可以从最基础的学习 , 循序渐进 , 了解酒文化 , 懂得酒知识 , 了解消费者心理 , 掌握更多新款酒品的制作方法以及开发新品的能力 。在南京欧米奇的教学过程中还会教授学员盘点、备货、成本把控等能力 , 培养真正符合市场需求的复合型酒人才 。

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学调酒的成本确实不低 , 很多洋酒是比较昂贵的 , 但是在南京欧米奇 , 报名学习之后 , 原料免费提供 , 同学们可以得到充分练习 , 提升自身技能实力 。为了保障教学质量 , 我校采用的均为优质、高档教学原料 , 同学们放心学习~

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