1、紫菜怎么做1、材料：猪瘦肉300克，紫菜30克，西芹3根，花生30克 。调料精盐适量，胡椒粉少许 ， 胡萝卜汁3大匙 。
2、把紫菜先泡开，然后清洗干净 。猪肉切成小块，青菜也切成小块，这样准备工作就做好了 。然后把猪肉放到水里过一下，去掉表面的一些杂质，水一定要倒掉，然后把锅子也擦干净 。
3、花生放入锅中，加清水煮熟去皮 。锅中加8杯高汤烧沸，下入猪瘦肉块、胡萝卜汁、精盐煮至熟透时，再加入西芹、花生、紫菜及调料煮至入味，出锅即可 。
2、卤仔鸡怎么做1、主料：鸡750克 。
2、调料：白砂糖75克,八角5克,酱油10克,大葱5克,黄酒100克,桂皮5克,香油25克,姜2克,花生油75克 。
3、将仔鸡经宰杀放血，水烫去毛后，从腋下开一个小洞，去肠脏洗净 ， 用洁布拭干水，再用酱油15克涂抹上鸡身，待用 。
4、炒锅置旺火上，舀入花生油烧至160度 ， 放入仔鸡，炸至金黄色倒入漏勺沥油 。炒锅留油50克烧热，放入葱段，姜片 ， 八角，桂皮炸香，加清水1000克，酱油 ， 白糖 ， 烧沸后撇去浮沫，放入仔鸡 ， 改用小火焖至六成熟，再上旺火，加入芝麻油，收稠汤汁，取出仔鸡 ， 冷却后改刀装盘 ， 浇上卤汁即成 。
3、十个月宝宝肉末粥怎么做1、准备白粥一碗，瘦肉80g 。
2、瘦肉剁成很细很细的肉末 。
3、白粥煮开后放进瘦肉末 。
4、烧开以后再继续煮8分钟 。
【紫菜怎么做】5、最后加点点盐调下味道就可以了，出锅在滴上两滴香油就可以吃了 ， 还可以在粥里放一些蔬菜，这样会更加的有营养 。

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