1、肉末土豆饼怎么做1、原料：土豆200克、猪肉80克、鸡蛋75克、芝麻30克、小麦面粉50克、盐3克、白砂糖5克、淀粉5克、植物油20克 。
2、将猪肉切粒，加淀粉、盐拌匀备用 。
3、将鸡蛋去壳打散，加入调味料拌匀 。
4、将土豆去皮切片，蒸熟后搓烂成泥，加入肉粒、蛋浆、面粉和成面团，再捏成乒乓球大小的丸子，轻轻压扁，两面粘满芝麻，用植物油煎熟即成 。
2、朝鲜菜中的土豆饼是怎样做的呀原料：鸡蛋，牛奶，食盐，鸡精 ， 糖，土豆，糯米粉 。
做法：
鸡蛋打碎，加入牛奶，食盐，鸡精 ， 少量糖搅拌均匀；将土豆蒸熟，然后去皮；将去皮的土豆捣成泥，加入调好的蛋汁 ， 搅拌成土豆泥；拌好的土豆泥加入糯米粉；入油锅炸至金黄；捞出来食用即可 。
3、茄子土豆饼的做法1、土豆对半切开，再切片，大约5毫米吧 ， 不要太厚，否则不容易熟
【肉末土豆饼怎么做】2、茄子切片，撒盐，盐15分钟后 ， 用力挤出水分
3、茄子和土豆放到盆里，加少许盐 ， 加干面粉搅拌均匀，喜欢吃面的可以多放，不喜欢可以少放
4、最好用不粘炒锅或者平底锅，锅中放适量油 ， 倒入搅拌好的茄子土豆片 。小火翻炒，中间适当盖锅盖以便土豆好熟 。
5、好啦，蒜泥一拌，美食上桌
4、土豆饼做法1、用料：土豆2个、鸡蛋2个、面粉4勺、盐少许、胡椒粉少许、黑芝麻少许 。
2、把土豆去皮 ， 擦成丝，加入两颗鸡蛋，四勺面粉，盐和胡椒粉，黑芝麻适量 ，
3、把所有材料搅拌均匀，摊成薄薄一片下油锅煎，不断翻面，直至煎到两面金黄就好了 。

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