芝麻怎么做好吃又简单

1、芝麻怎么做好吃又简单1、芝麻汤圆:将芝麻先烧熟 , 不用放油,然后放入碗中冷凉,将糯米粉加水,然后取一块压成扁状,用勺子挑一点芝麻放入上面 , 用手搓成圆球,放入水中,将水烧开 , 然后汤圆就成功了,非常的香甜美味 。
【芝麻怎么做好吃又简单】2、炒芝麻:将芝麻放入锅中,点火烧热,一边用锅铲来回翻炒,以防烧焦,一边放入适量的白糖,切记白糖的量要注意,少了不好吃,多了太甜,只要量合适,等翻炒到芝麻变黄以后就可以出锅了,非常的香 。
3、芝麻糕:将糯米粉放入适量的水 , 拌成团状,然后取一块做成长方形状,上面撒上一些芝麻,然后整个放入支架上,把支架放入锅中加上水,大火煮上半个小时,大概就差不多了 , 芝麻糕会非常的好吃 。
4、芝麻麻团:将糯米粉放入适量的水,拌成团状,然后取一块揉成球状,注意不要太大,然后在球上滚上均匀的芝麻,放入热油中油炸,等麻团变黄后就可以捞出来了,非常的好吃 。
5、芝麻烧饼:将面粉加入适量的水,放入适量的盐,取一块,做成面饼状 , 均匀的放入芝麻和一些葱花,然后整个放入烤箱中烤熟 , 一般要二十分钟左右的时间,这样松脆可口的芝麻烧饼就成功了 。
2、牛肉小方块加芝麻怎么做1、主料:牛肉1000克;辅料:生抽60克、黄酒30克、食盐6克、白糖10克、黑胡椒粉6克、黑芝麻30克 。
2、做法:将牛肉块改刀成1*1厘米的牛肉粒 。
3、依次往牛肉粒中添加生抽、黄酒、食盐、白糖与黑胡椒;
4、带上一次性手套,将用手揉搓 , 让牛肉粒充分吸收酱汁与调料;
5、加上黑芝麻,再一次抓匀牛肉粒,将其放进冰箱冷藏保存8个小时以上;
6、取出腌好的牛肉粒 , 将其平铺在已经铺好锡纸的烤盘上;
7、烤箱预热150°,放入烤箱中层 , 上下火烤40分钟;中间取出翻面,若牛肉出水厉害,则将汤汁倒掉,换过锡纸,再继续烤;
8、烤好的牛肉粒充分凉却,再放入密封罐密封保存 。
3、糖炒花生芝麻怎么做的1、材料:花生仁4两、砂糖3两(约12匙)、炒香的白芝麻适量 。
2、花生仁用白锅慢火炒熟炒香 , 盛起待凉 。
3、剥去外皮,每颗花生捏开两半(或用棍子擀几下),吹去花生皮备用 。
4、起锅烧热2匙油,下砂糖慢火炒融,放入花生和芝麻快速拌匀 。
5、趁热装入已涂油的容器里,用铲子摊平压紧压实 , 放凉5分钟,倒扣出模,趁有余温切块即可 。
4、大枣外皮沾芝麻怎么做的大枣沾芝麻的做法:
材料:大枣适量、白糖适量、芝麻适量 。
具体步骤:
1、先把大枣洗净干晾干,再将白糖放入锅中,用大火把白糖熬化,且用小火保温;
2、然后将大枣放入锅中翻滚,使其粘上糖水,注意要糖水要均匀包裹大枣;
3、将芝麻倒入大盘中,最后把粘上糖水的大枣捞出,迅速放在芝麻里翻滚即可 。
5、花生沾芝麻怎么做1、核桃仁放入微波炉用高火炒两三分钟至香脆并掰碎 。
2、花生放入不沾锅里干炒至熟,并将芝麻炒熟 。
3、将花生去皮,每粒掰成两瓣 。并在锅里放入少许水,放入冰糖 。等糖熬至粘稠 , 颜色变黄后加入麦芽糖 。等麦芽糖充分溶解后放入核桃仁、芝麻、花生,搅拌均匀 。
4、在烤盘上抹少许橄榄油,将混合的核桃芝麻花生倒入烤盘里 , 压紧,并用心形模具做出形状 。
5、完全成型并有热气的时候,将模型翻转过来扣在案板上 。等完全凝固后切成小块即可食用 。


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