菜花怎么做适合月子吃

1、菜花怎么做适合月子吃1、虾仁炒花菜 。材料:花菜200g、虾仁50g、油适量、盐适量、鸡精适量、大蒜适量 。做法:花菜掰成小块,大蒜切片备用 。明虾剥去外壳备用 。热锅冷油,花菜和大蒜倒入翻炒 。加入少量的水继续翻炒 。至花菜断生时加入虾仁,翻炒均匀 。待虾仁变红色后,加入调味料调味即可 。
2、花菜蘑菇炒肉片 。材料:有机花菜250g、油适量、盐适量、白蘑菇适量、肉片适量、大蒜片适量、生姜片适量、生粉适量、料酒适量 。做法:花菜和蘑菇洗净后切片 。里脊肉切片 。用盐 , 料酒和生粉腌制一小时 。锅内倒油,油温5分热倒入肉片爆至变色后捞起 。锅内留底油,先下入生姜片和大蒜片爆香 。之后倒入花菜和蘑菇煸炒至变色,加入盐翻炒均匀 。加入料酒 。加入适量的开水大火至花菜熟 。之后打开加入肉片大火一分钟后熄火 。装盆,撒上葱花 。
3、西红柿烧花菜 。材料:花菜400g、西红柿1个、青椒1个、橄榄油适量、番茄沙司20g、盐适量、糖1g、水淀粉适量、鸡精少许 。做法:炒锅加入橄榄油烧热 。爆香葱姜 。加入洗净的花菜翻炒片刻 。再把西红柿用手撕入锅中 。加入番茄沙司翻炒 。加一点糖 。再加入盐和适量的清水 。加盖烧制5-8分钟 。然后加入青椒块 。淋入少许水淀粉 。翻炒均匀关火 。
4、月子期间产妇是可以适当的吃一些花菜的 。花菜中含有多种维生素以及花青素,适当的吃一些花菜还有利于预防产后子宫出血 。并且花菜还具有清热解毒的功能,花菜可以降低产妇发生上火的可能性,帮助肝脏排毒 。
2、鲍鱼怎么做适合老人1、材料:鲍鱼1/2个、姜片3片、葱2支、鸡肉4两、金针菇2两、香菇1朵、芹菜2支、米1/2杯、水4杯 。
2、腌料:盐1/4大匙、柴鱼味精2小匙、白胡椒粉2小匙、香油2小匙 。
【菜花怎么做适合月子吃】3、将鲍鱼洗净 , 放入清水中浸泡约1天后(可置于冷藏),再加入材料
4、同煮,沸腾后改小火熬煮约2~3小时,待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天,最后取出鲍鱼切薄片备用 。
5、鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末备用 。
6、将米洗净加入4杯水,先以大火煮沸后改小火熬煮,此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟 , 再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可 。
3、肉松怎么做适合宝宝吃1、将里脊肉洗净切块备用 。用水把猪肉焯一下,然后捞出猪肉洗净 。这样可以去掉猪肉当中的血水 。准备高压锅 , 加入盐,糖,生姜及酱油 。把煮好的猪肉倒入锅内,加水没过猪肉 。煮三十分钟 。
2、将猪肉倒入炒锅内,收汁 。这样可以让猪肉入味 。并用勺子不断挤压猪肉,把猪肉敲碎后盛出 。将锅内倒入少量油 , 倒入压碎的肉松 , 不断翻炒,去掉水分 。会有一点粘锅 , 但是炒干了以后就不会粘锅了 。
3、炒好的肉松放入搅拌机内打碎就可以啦 。晾凉以后可以放在密封盒内,冰箱冷藏保存 。每次在煮好的粥内放一点,或者直接食用都可以 。


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