蒜蓉花甲的做法步骤 _win10

1、蒜蓉花甲的做法步骤姜，蒜头，豆豉一起剁碎，热锅加油，先将姜蒜末，还有葱白倒进去爆香锅，把花甲倒进去翻炒，入料酒，郫县豆瓣酱，生抽，盐和糖爆炒，花甲张开口，然后收汁就可以了。
花甲生活在海边的泥沙里，它的肠子里会带有一些泥沙是很正常的，所以买回来的时候需要把它们放到盆里，再加点盐水先静养一两个小时，让它们自然吐出内部的脏物。
2、蒜蓉花甲螺最正宗的做法材料主料：花甲螺两斤。
【蒜蓉花甲的做法步骤】辅料：蒜一个、油适量、盐适量、蚝油适量、蒜蓉适量、花甲螺。
1、将买回的螺放在水中养半天，期间不停换水。
2、锅中烧开水，水中放入两块姜。
3、水开后放入螺煮至开口。
4、煮好的螺捞出逐个洗净。
5、准备好蒜末。
6、锅中放油小火爆香蒜末。
7、爆出香味后加入少许盐和蚝油。
8倒入螺翻炒，装盘即可。
3、如何做蒜蓉花甲花甲不仅肉质鲜美、营养丰富，而且具有很高的食疗药用价值，很多朋友不知道如何做蒜蓉花甲，下面让我们一起来学习一下吧。
准备材料：花生油50克、海鲜酱10克、生抽10克、食盐3克、胡椒粉20克、料酒1茶匙。
青红椒30克、洋葱15克、蚝油10克、姜10克、蒜10克、香葱10克、花甲1000克。
花甲放水里清洗干净，配料切好备用。
热锅冷油，下入大蒜、生姜、小葱、洋葱炒出香味。
倒入花甲，花甲炒开放入青红椒，放盐、胡椒粉、味精，放一勺蚝油炒匀即可出锅装盘。
4、蒜蓉花甲粉丝怎么做好吃材料：花甲700克、绿豆粉丝100克、大蒜1头、油5克、盐3克、酱油3克、香油2克、香葱适量。
做法：
1、花甲先用清水冲洗干净，去掉泥沙；
2、绿豆粉丝加温水泡软，用厨房剪刀剪一下，使粉丝不要太长；
3、蒜剥干净之后用压蒜器压成蒜蓉，最好使用压蒜器，如果没有可以用刀背拍一下大蒜切成蒜末，在蒜蓉中滴两滴香油锁住蒜香；
4、粉丝中加入少量盐、酱油和油，和蒜泥一起搅拌均匀；
5、将蒜蓉粉丝铺在烤盘下面，上面放花甲，之后用锡纸包上；
6、将烤盘放入炸锅中，选择自主程序，210度烤30分钟；
7、烤制完成后取出烤盘，上面撒上香葱末点缀一下即可。
5、蒜蓉花甲的做法1、准备材料：花生油50克、海鲜酱10克、生抽10克、食盐3克、胡椒粉20克、料酒1茶匙。
2、青红椒30克、洋葱15克、蚝油10克、姜10克、蒜10克、香葱10克、花甲1000克。
3、花甲放水里清洗干净，配料切好备用。
4、热锅冷油，下入大蒜、生姜、小葱、洋葱炒出香味。
5、倒入花甲，花甲炒开放入青红椒，放盐、胡椒粉、味精，放一勺蚝油炒匀即可出锅装盘。

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