5、将牛肉，大蒜，葱切末备用 。
6、番茄切丁 ， 蘑菇切丁备用 。
7、洋葱切?。?尖椒切条备用 。
8、将牛肉放料酒腌制五分钟，锅中倒入花生油，油温大约7成 ， 放入牛肉，炒至发白后放入碗中备用 。
9、大蒜，葱爆锅 ， 香味出来后依次放入洋葱，番茄，将先前准备的牛肉倒入 ， 尖椒放入 。
10、加入食量食盐，和番茄酱 。
11、将今天的主料意大利面放入锅中 。继续翻炒，收汁盛盘 。

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