1、电饭煲怎么煮黄豆电饭煲煮黄豆的步骤:
1、把黄豆泡一晚上,直到黄豆基本涨开,由圆形变成绿黄豆时的扁卵形即可;
2、在电饭煲中加入水和浸泡过的黄豆;
3、加热,在加热时不断地翻动黄豆;
4、大约半个小时后,用牙咬豆粒感到其酥烂程度达到要求即可 。
2、电饭煲怎么煮八宝粥1、把花生泡好 。花生可以提前2-3个小时泡好 , 泡完的水要记得倒掉 , 这样的花生就没有涩涩的味道哦 。
【电饭煲怎么煮黄豆】2、泡八宝米 。把八宝米拿去清洗一次,然后用稍微热的温水泡1个小时这样,同样要把水去掉,重新加水就可以了 。
3、把泡好的花生和八宝米一起倒入锅里 。
4、加适量多的水,最好不要太满,否则很容易满出来,就会变得难清理了 。大概到电饭锅的3分之2这样就可以了 。
5、盖上煮开 。把锅盖盖好,然后按下煮饭键,就可以了 。等到水开了之后,就可以开盖煮了!大概煮一个小时这样就可以咯 。
6、把泡好的米放进去煮 。等豆子都煮熟了之后再放米,因为大米比较容易熟透,所以可以不泡或者泡半个小时这样就可以一起放进去咯 。
7、一起煮半个小时 。开盖继续一起煮半个小时,看着水分基本稠就可以了 。
8、加入白糖 。趁着还热就把白糖倒进去,这个具体倒多少看个人能接受糖的甜度,喜欢甜可以多加点哦 , 搅拌均匀就可以了 。
3、老式电饭煲怎么煮稀饭先将米淘洗两遍,加入适量的水之后放在电饭煲里,插上电,按下煮饭按钮,这个过程中注意不要将锅盖盖紧,留一道缝隙防止溢锅,等差不多半小时左右看到米开花,水也变成米浆 , 稀饭就煮好了 。
随着科技的发展,现在大部分的电器都已经非常的智能化了,能随心所欲的控制时间,或者是自动断电等等 。但是现在不少人家中还在用老式电饭煲煮稀饭,这种电饭煲煮的时候一定要格外的注意 。
用老式电饭煲煮稀饭步骤其实并不复杂,首先将米淘洗两遍,加入适量的水,具体水量应根据电饭煲的大小来定,基本上在其1/3处即可 。然后再底部水擦干净 , 放进电饭煲里,插上电,将按钮按到煮饭模式 。
这时要特别注意 , 老式电饭煲只有煮饭的功能,所以很容易溢锅,这个时候我们需将上面的盖子留一道缝 , 不能完全盖紧,否则煮干之后就会变成饭了,差不多半个小时后,看到米开花了 , 水也变成米浆,就可以拔下插头,盛起来吃了 。
4、电饭煲怎么煮米饭更香1、首先用一个容器量出米的量 。接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后 , 米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少 。记住洗米不要超过3次 。
2、泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时 。这样可以让米粒充分的吸收水分 。这样蒸出来米饭会粒粒饱满 。
3、米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2 。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里 , 只要水超出米有食指的第一个关节就可以 。
4、增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道 。就是在经过前三道工序后 , 我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的 。只要在锅里加入少许就可以 。现在 , 可以插上电,开始蒸 。蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满 , 米香四益 。
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