冷藏的酸梅汤可以放几天 酸梅汤怎么保存

酸梅汤能放多久?酸梅汤放冰箱里可以保存多久?自制酸梅汤可以保存几天?不少人会选择自制酸梅汤,那么自制酸梅汤怎么保存时间久呢?
【冷藏的酸梅汤可以放几天 酸梅汤怎么保存】冷藏的酸梅汤可以放几天
酸梅汤放冰箱里能保存三天,最好及时喝掉 。
酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料 。《本草纲目》说:"梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅 。"它能除热送凉 , 安心止痛,甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾 , 神话小说《白蛇传》就写了乌梅辟疫的故事 。
酸梅汤怎么保存
建议放冰箱 。
酸梅汤最多不要超过三天,每天应该煮沸一次 , 避免微生物过度滋生 。其实最好是晚上煮第二天喝 , 不用等晾凉,酸梅汤寒凉 , 这个季节不宜多喝 。
酸梅汤喝多了会怎么样
通常会引起上火,建议还是适量为好 。
酸梅含有大量的蛋白质、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多种无机盐、有机酸 。酸梅果实中有机酸含量一般在3.0%-6.5%,远远高于一般水果 。


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