1、西米做奶茶怎么做1、奶锅烧开水,放西米进去边煮边搅拌 。
2、煮到剩下一点白心的时候关火焖15-20分钟,西米就完全透明了 。
3、煮好的西米过几次凉水 。
4、捞出西米放适量的凉开水和白糖搅拌均匀 。
5、取出一袋奶茶,用开水冲调成奶茶 。
6、西米取适量盛到容器冰淇淋杯里 。
【西米做奶茶怎么做】7、把奶茶倒进西米里面 , 西米奶茶就做好了哦 。
8、西米奶茶如果想喝冰的可以隔水晾凉,西米放进冰箱冷藏,喝的时候再放几块冰块就可以了 。
2、萝卜酸怎么做1、准备几个萝卜,将萝卜洗干净,然后削皮,将萝卜切片 , 把萝卜片全部放进盆里 。
2、往盆里倒盐,搅拌均匀,腌制半个小时;切三四个辣椒 , 将萝卜再次洗净,倒入米醋 , 加入白糖、辣椒 。
3、把萝卜摇晃 , 把各种佐料搅拌均匀,即可完成 。
4、酸萝卜是一种腌制的食物 。辰溪酸萝卜主要取材于沅水河中的两大江洲(木洲、当江洲)生产的红萝卜 , 把清脆可口的红萝卜采来后,放在流水中冲洗干净 , 切成均匀的薄的片儿,拌上作料,放在粉红色的酸水中浸泡 , 经一个晚上取出,拌上喷香的油泼辣子,便是辰溪著名的酸萝卜 。
3、加工的生绿豆粉怎么做绿豆糕1、首先要准备好绿豆,提前把绿豆中的空壳以及坏掉的绿豆挑出来,然后把绿豆清洗两三遍后放入盆中,并且注入清水,清水的量应该是绿豆的二倍,这样才能让绿豆充分吸水泡发 。之后只需要把绿豆在水中浸泡即可,到第二天再准备下一步工作 。
2、第二天把绿豆捞出沥水,放在锅里并在锅中注入清水,开大火煮绿豆三分钟 。三分钟后开锅取出绿豆,并用清水冲一遍,之后再次放入锅中煮二十分钟 , 让绿豆充分吸水膨胀,方便后来碾磨 。这一步一定不能偷懒,不要因为嫌麻烦而直接煮半个小时,中间是要捞出来冲一遍凉水再继续煮的 , 只有这样才能有更好的效果 。
3、煮好绿豆后用手就可以把绿豆的皮搓掉 , 去皮后将绿豆放入搅拌机中打成泥 。之后取出绿豆泥另放入一碗中,加入牛奶和白糖以及适量的香油进行搅拌 , 简单搅拌几下后再次放入搅拌机中搅拌,最后打出来的绿豆泥才是真正的完成 。
4、取出充分搅拌好的绿豆泥,把绿豆泥捏成方块状之后放入烤箱里烤制二十分钟后取出 。如果家里有模具可以在绿豆泥上盖些印花 , 最后烤出来的样子几乎和外面买来的一模一样 。不过没有模具也可以直接烤,毕竟只是外观上的区别,只要按照上面的步骤认真做 , 味道就不会差 。
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