粽子和鸡蛋都是常见的食物,马上端午节要到了,吃粽子再说难免,那么问题来了,粽子和鸡蛋能一起吃呢?
粽子能和鸡蛋一起吃吗
可以 。
粽子和鸡蛋搭配并不是从营养角度考虑的,而是多年民俗的一种形成 。不过两者搭配看似不好消化,如果制作方法得当 , 也是没有关系的 。粽子煮制的时间一定要够长 , 起码要两三个小时 , 因为糯米软烂后才易消化 。
粽子搭配什么吃好
搭配热茶
一杯清香的热茶能解暑、消食 , 同时会解除粽子的油腻 。热茶的种类不限,但一定要是热的,因为冷的东西会让糯米变得更加不易消化,容易产生腹胀的感觉 。
搭配山楂、陈皮
【粽子能和鸡蛋一起吃吗 粽子搭配什么吃好】山楂、陈皮这两种食、药皆宜的食物自古以来就被人们应用在消食、散瘀、去闷的地方,因此它们对于去除吃粽子后的油腻感和积涨感有很好的作用 。同时,山楂还有绝佳的消脂效果 。
搭配白萝卜
白萝卜健胃、消食又通气 , 是养生的绝佳食品 。对于老人、小孩和消化不良的人群来说,吃粽子的时候,搭配上凉爽的白萝卜,可以起到通气、去积食的作用 。另外 , 大家还可以尝试一些和白萝卜有相同效果的蔬菜,例如芹菜、菠菜、洋葱等等,这些蔬菜都能够帮助我们很好的消化掉黏腻的粽子 。
搭配水果
在吃粽子前如果吃些开胃的水果,再吃粽子就不会觉得腻了 。菠萝、草莓、樱桃和杨梅这四种水果都是酸甜味的,很开胃 , 而且它们都有健脾胃的作用,非常推荐和粽子搭配着吃 。
晚上睡前可以吃粽子吗
睡前两小时最好别吃 。
粽子大多用糯米做成,黏度高、不易消化 , 且缺乏纤维质,含过多的糖、盐和脂肪 , 不能多吃,一天吃两个为佳,不可多吃 。同时,吃时最好搭配蔬菜、水果 , 这样可帮助肠胃蠕动,还可避免因吃粽子引起的消化不良 。
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