夏天正是番茄成熟的季节，番茄里含有着丰富的维生素、蛋白质等营养成分，尤其是维生素C的含量高 。番茄既可以当菜吃，也可当水果吃 。那么青西红柿能吃吗？
青西红柿能吃吗
一般来讲,正常的人吃一两个青番茄是不会出现中毒现象,如果在吃的时候能将其在170度的油锅里过一下,就可将毒素分解 。或者是在炒青番茄的时候加点醋也可以分解毒素 。
青番茄怎么吃最好
辣椒炒青番茄
食材:青辣椒、青番茄、植物油、食醋、食醋等 。
做法:
1、将青辣椒和青番茄洗净,番茄切片,辣椒切丝,备用 。
2、锅中加适量的植物油,烧热,放入青椒和番茄,爆炒至熟,加少量的食醋,继续翻炒,少量食盐调味即可 。
注意:青番茄烹饪继续充分的熟透,因此,番茄尽量多炒,而且必须要放一定量的食醋,以清除龙葵素 。
西红柿吃多了的坏处
1、腹泻
西红柿是属于凉性水果,而且有清热解暑、润肠通便的功效,吃多了是容易加重体内寒气的,特别是脾胃虚寒的人群,食用过多西红柿容易出现腹泻、腹痛等症状 。
2、损伤肠胃
【青西红柿能吃吗 青番茄怎么吃最好】西红柿中的有机酸是能起到刺激胃酸分泌的作用的,适量食用时可以帮助促进消化,而过量的食用,会导致胃酸分泌过多,引起肠胃的不适,出现胃胀痛等情况 。
3、损害牙齿
西红柿是带有比较强的酸味的,含有较多的植物酸,容易刺激牙神经,在食用过量很多且不进行漱口或刷牙的情况下,可能会侵蚀牙釉质,对牙齿造成损害 。

• 西红柿怎样吃好 吃西红柿有什么禁忌
• 羊肉和杏能一起吃吗 吃完羊肉能吃杏仁吗
• 吃了维c不能吃什么
• 大闸蟹外形特征
• 微波炉做西红柿鸡蛋汤
• 莴笋做汤要先焯水才能吃吗 莴笋汤怎么做好喝
• 莴笋的叶子能吃吗 莴笋的叶子怎么吃
• 西瓜内部软了还能吃吗 怎么看西瓜是否坏了
• 阿胶发霉了还能吃吗 发霉阿胶怎么处理
• 青菜和蔬菜的区别是什么