只有鸡蛋可以做什么菜 _只有

1、只有鸡蛋可以做什么菜只有鸡蛋可以做蒸蛋羹、煎蛋、炒鸡蛋、溏心卤蛋、厚蛋烧等菜品。
１、蒸蛋羹：将鸡蛋打入碗中，充分打散至颜色变浅后，倒入１４０ｍｌ温开水混合均匀并撒入盐。将鸡蛋液倒入筛网中过滤，将碗内过滤后的鸡蛋液中的泡沫去掉。蒸锅大火蒸开后，将碗套上保鲜膜，保鲜膜上扎几个小孔。放入锅内，转小火蒸约１２～１５分钟，然后关火焖约５～７分钟左右。取出后，揭下保鲜膜，淋上香油和酱油，同时撒上香葱和黑芝麻即可食用。
２、煎蛋：煎蛋模具圈里面用手指涂上一层橄榄油，再均匀抹几粒盐。平底锅里滴橄榄油，放上煎蛋模具，开中火烧热。转小火，磕鸡蛋，先把蛋白滴到煎蛋模具里，最后蛋黄落在中心位置。转中大火，舀３茶匙凉开水在锅里，马上盖锅盖，数２０下，关火焖１０分钟。焖好后，用竹签在蛋圈里沿着边划一圈，轻松脱模，装碟。
３、炒鸡蛋：鸡蛋磕入碗中。加入一汤匙清水和适量盐，打散搅拌均匀。热锅，沿锅边画大圈倒入适量油。沿锅边画大圈倒入打散的鸡蛋。煎至７成熟时，用筷子将鸡蛋划散。关火，将鸡蛋盛起。锅里倒入少量油，再次开火。倒入鸡蛋翻炒几下迅速关火出锅。
４、溏心卤蛋：常温鸡蛋冷水下锅，水开后煮４～５分钟。煮好后的鸡蛋马上捞出用凉水浸泡。调制卤汁：纯净水２００克、料酒一大勺、蒸鱼豉油一大勺、蚝油一大勺、白糖一大勺、大蒜两瓣（切片），混合均匀，放入锅中，烧开煮沸一分钟，关火。卤汁倒出晾凉。鸡蛋剥壳，把鸡蛋浸泡在放凉的卤汁里，放入冰箱冷藏一夜即可食用。
５、厚蛋烧：鸡蛋磕入碗中，打散。香葱切末，加入蛋液中，再加入适量盐，搅拌均匀。锅内抹少量油，放入部分蛋液煎，表面未干时开始卷，宽度２厘米左右即可。卷好后，用少许油煎熟。用牙签插一下拔出，无粘附即可。
2、明华堂是做什么的明华堂，于2007年在广州创立，致力于汉民族服饰文化的专业研究与复原工作。2009年"明华堂汉民族服饰研发中心"正式在香港注册成立;本公司是一家全港资公司，属于欧亚(香港)EURASIA(H.K)DEVELOPMENTCO.LTD 。
明华堂汉服(简)，现具备汉服专业研究，服饰手工制作，面料研发与复原等能力;并与宣和缂丝研制所等民族文化研究机构形成合作伙伴关系，具备高端服饰开发与制作的实力。一直以来，明华堂本着沉稳、认真、严肃的态度对待汉民族服饰的重拾、承接、弘扬与推广等多方面问题。并以一种"传统的尊重，古典的仰慕"的精神来对待这份崭新的事业。
3、大寒节气做什么事情1、健脚
在冬季我们应经常保持脚部清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，同时按摩及刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。此外，选一双暖和轻便、舒适、吸湿性能好的鞋子也非常重要。
2、保暖
冬季属阴，要以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是非常必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，烘烤腹背，向火醉酒，暴暖大汗。
3、调神
冬季易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动，如慢跑、滑冰、跳舞、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。
4、早睡
冬季阳气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起” 。早睡以养阳气，迟起以固阴精。
5、通风
冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神为宜。
6、食粥
冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、八宝粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。

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