大家相信核桃补脑,最开始的时候是由于核桃的形状跟大脑的形状类似,有点“以形补形”的意思 。事实是核桃确实能够对大脑有益处,那么每天吃多少核桃最好?
每天吃多少核桃最好
核桃每天食用量20-40g,相当于四、五个核桃,上火、腹泻的人不能吃 。每天四个核桃,可以防止胆结石 。核桃过量食用,不容易消化 。老人食用核桃应取少量 。孩子吃核桃,一天吃两、三个也行 。孕妇为了健康的宝宝,可能会一天吃20个核桃,这是不健康的 , 不容易消化!每天吃1到2个核桃或者3到4个山核桃,炒菜时适当减少用油量就可以了 。
【每天吃多少核桃最好 吃核桃有哪些注意事项】应该适量长期服用
核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸 , 但脂肪本身具有很高的热量 , 如果过多食用又不能被充分利用的话,就会被人体作为胆固醇储存起来 , 结果适得其反 。一般来说,每天服用核桃仁的重量应在20-40克左右,大约相当于4-5个核桃 。同时应该适当减少其他脂肪摄入,以避免热量摄入过高 。
核桃仁表面的皮别剥
有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉 , 这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮 。
不宜吃核桃的人
核桃火气大,含油脂多 , 吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃 。
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