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二月二，农历二月初二，是古老的春耕节，春龙节等 。
蛰居了一个冬天，走亲访友，庆贺上年，谋划新年，休整了一个正月，出了正月的这一天，在农耕时代，人们真正的走进了田间地头，开始了春耕劳作 。而这时候，雨水节气已过，惊蛰节气临近，人们的认知里，从自然现象来说，冰河解冻，春回大地，万物复苏，雨水将充足的利于农作物生长 。传说中象征或者主管雨水的青龙抬头了，因此说二月二龙抬头 。也有传说是，懂天体，识星像的古人认为，那颗叫青龙的星星，在二月二这一天动了，所以说，二月二龙抬头 。无论二月二龙抬头的说法是怎么来的，都体现了人们对大自然的认知和敬畏之心 。二月二，这一天，人们用各种方式祈福，祈求风调雨顺，五谷丰登，苍生安康 。

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百里同乡不同俗，好多地方的人们正月不理发，在二月二理发，理除暮气沉沉，迎来朝气蓬勃，以清新干净的新容颜，信心满满的新姿态出现在不同领域，不同行业，为心目中的美好愿望实现而不懈努力 。
民以食为天，许许多多的节，都离不开吃，以吃贺之 。一方水土养一方人，习俗不同，二月二，关中等许多地方人们，烙韭菜鸡蛋饼，炒棋豆，炒豆豆等等，以表示出了正月，走出了许多禁忌，尤其是不烧干锅的禁忌 。二月二，厨灶间会飘出许多诱人的豆香味儿 。古老的童谣：“雁儿雁儿，摆溜溜，我和你妈炒豆豆……”说明南雁北归，春暖花开，大地就像炒豆子一样迅速复苏升温，春耕大忙 。一年之际在于春，只有春天勤耕，才有秋天丰收 。

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对于吃货来说，过二月二，无疑又是花时间，吃改样的最好借口，而且吃的理直气壮，吃的名正言顺，还吃出了来龙去脉 。我早早发了面，准备烙韭菜鸡蛋饼，然而面发起来了，韭菜没洗好，一看时间有限，临时改烙油旋饼，烙的时候，怕放油太多，浪费了油，还让油抢走了饼的麦香味，就又烙成千层五香饼，烙了几个，发现了饼与饼之的间隙空位，咦，何不烙炒一些棋豆，既节省了电，还省了一点点等待的时间 。匆匆的，给饼与饼之间的空位，放上了棋豆面块 。出锅后，傻眼了，圆圆的饼被挤地没了漂亮的型，棋豆更是肆无忌惮，大的像小馒头，小的也没一颗是期待的，那种有型的 。突然明白了，一切好的结果，都是有备而来在做铺垫 。也又一次知道了，不是什么时间都可以是用来统筹的，更不是，什么都可以一窝蜂的挤，哪怕是烙个饼，炒个棋豆，为了省一点点时间，五香饼被挤扁了，棋豆走型了 。这就是挤掉了美，挤没了好 。虽然并没有影响自己吃的口感，但却与美食就有了距离，所以，有备而来，专一专心，才能有可以把控的预期效果 。二月二，是个节，于吃货，就是个吃货节 。

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2020-02-24农历二月初二，中午11:00-12:08
星期一.晴
愿大家安好
【吃货节是什么意思 吃货节是几月几日】

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