1、如何用微波炉蒸鸡蛋羹1、准备材料:鸡蛋、盐、葱花、清水、保鲜膜 。
2、将鸡蛋打匀,加上等量的清水或鸡汤;拌匀后加入适量盐调味;用保鲜膜包好蛋碗,很重要,保鲜膜一定要封紧;将大碗放入微波炉中 , 用“解冻”档来蒸,两个蛋一般要15min 。
3、温馨提示:蛋汁中加少量调味盐即可;蒸蛋中途不停止;想在蛋中加东西,可以在蛋快蒸好的时候取出加入,再封碗蒸熟即可 。
2、生板栗可以用微波炉烤吗可以 。如果是已经炒熟裂开或者剥壳的板栗可以直接加热 。如果是生板栗同样也可以用微波炉加热来烤,但要注意加热的生板栗要提前开一个比较深的口子,否则在微波炉里会炸开,高温加热5分钟左右即可出锅 。
哪些东西不能放微波炉加热:1、普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形 , 二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康 。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热 。
【如何用微波炉蒸鸡蛋羹】2、金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物 。
3、封闭容器:加热液体时应使用广口容器 , 因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故 。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人 。
4、半熟的肉类:因为在半熟的食品中细菌仍会生长 , 第二次再用微波炉加热时,由于时间短 , 不可能将细菌全杀死 。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食 。
5、油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾 。如万一不慎引起炉内起火时 , 切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温 。
3、微波炉烤整鸡子需要多长时间一共需要十五分钟左右 。
烤鸡的做法:
去除农家鸡的毛和内脏,在鸡肚子上用剪刀剪一个小洞,以便于塞调料 。将所需要的调料装入碗中和匀 。将处理过的农家鸡放进调料碗里,用手抓匀,塞一小部分到鸡肚里 。放置1天左右 。将腌好的鸡抹上一层蜂蜜,放进微波炉高火烤5分钟 。翻面,再抹上一层植物油再烤十分钟即成 。
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