麻辣小龙虾怎么炒的 _麻辣

1、麻辣小龙虾怎么炒的1、小龙虾1500克，辅料：郫县豆瓣酱2汤匙、老抽30克、生抽50克、黄酒50克、花椒4克、干辣椒少许、葱花少许、生姜片10克、蒜瓣10克、油50克。
2、先把小龙虾放入水斗里，注入清水，等浑浊了再换清水，反复几次至水清为止。
3、把小龙虾抓起，这样抓哦，任凭它张牙舞爪也不会伤到手，把尾部中间的肠线抽出，抽的时候用手左右捏一下，这样就很容易抽出了。
4、再用刷子，边刷边用流动水冲洗干净。
5、备好调料（花椒小葱干辣椒蒜片生姜片和郫县豆瓣酱）。
【麻辣小龙虾怎么炒的】6、热锅倒入油，温油先把花椒爆香，等油热后再把郫县豆瓣酱炒出香味后把姜片，蒜片和干辣椒倒入炒匀。
7、把小龙虾倒入翻炒至变色倒入黄酒，也可以用料酒或者啤酒代替。
8、加入生抽和老抽翻炒均匀后再倒入热水，水量能浸没龙虾，加盖大火烧开后转中火。
9、烧到小龙虾熟透后倒入葱花熄火，不要急于捞起，在汤汁里浸泡一段时间入味就可以了。
2、米肠怎么炒好吃1、起锅烧油，放入八角、花椒粉、葱姜蒜爆香。
2、放入包菜叶片和胡萝卜片，翻炒几下，再放入切段米肠继续翻炒。
3、放入韩式拌饭酱，翻炒均匀，放入少量清水，焖煮大概5分钟。
4、放入鸡精调味，即可出锅。
3、百合怎么炒好吃用料：西芹３００克、胡萝卜５０克、百合１００克、鸡粉２克、盐４克。
1、西芹３００克切段，胡萝卜５０克切片。
2、食用油５ＭＬ，倒入胡萝卜，翻炒均匀，倒入西芹，百合１００克，翻炒均匀。
3、加入鸡粉２克，盐４克，翻炒均匀至熟即可。
百合功效：
１、宁心安神：百合能清心除烦、宁心安神，可用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等病症。
２、美容润肤：百合富含维生素，对促进皮肤细胞新陈代谢有好处。用百合煮粥食用，有一定美容作用。皮肤干燥的女性也可用百合自制面膜来保养肌肤。
３、润燥止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，尤其在秋冬季节食用，滋补润燥的效果更佳，是缓解肺燥、咳嗽等症的天然食物。
4、鸡蛋炒苦瓜怎么炒1、苦瓜洗净，用刀从中间切开。
2、用勺子挖去瓤和白色的膜。
3、切成薄片，用盐腌一下。
4、鸡蛋打入碗中，加少许白酒，搅打散。
5、炒锅置火上，放入油，烧至5成热，沿着油和锅的接触面，倒入鸡蛋液，迅速翻炒鸡蛋至熟，边炒边用铲子把鸡蛋弄碎，盛出。
6、锅里放入少许油，倒入苦瓜，翻炒，加入鸡蛋，盐，大火翻炒均匀即可出锅。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。