人们不爱吃海底捞的原因是,人们为啥不爱吃海底捞了

人们不爱吃海底捞的原因是 , 人们为啥不爱吃海底捞了“中国最赚钱的火锅店”仍未走出亏损困境 。
8月14日 , 在港股上市的海底捞发布了上半年财务数据 , 结果却不如人意 。 不仅上半年预计亏损近3亿元 , 曾高达4800亿市值的海底捞 , 现在已不足千亿 。
瞬间 , 海底捞的神话就不神了 , 跌落在凡间了 。
这个火锅届的“宠儿 , 如今 , 不仅在资本市场失了意 , 也在消费者那儿失了宠 。
8月14日晚 , 海底捞公布了2022年上半年的财务报表 , 根据数据显示 , 截止到2021年6月31日 , 预计亏本总金额在2.25-2.97亿人民币 。
虽然海底捞在全球共有1597家门店 , 但是上半年却没有赚到足够的利润 , 反而亏损近2.97亿元 , 随后“人们为啥不爱海底捞了”这个话题登上了各大平台的热搜 , 网友们在评论区热议不断 。
曾经风靡各大商圈的海底捞 , 如今大家为啥不爱去吃了呢?对此有网友对黄小林评论道:“4个原因太现实!”到底是哪4个原因 , 我们一起来看看点赞过万的分析 。

人们不爱吃海底捞的原因是,人们为啥不爱吃海底捞了

文章插图
1 , 分量太少
黄小林表示海底捞的服务和口味都没得说 , 这都是大家公认的 , 特别是服务水平这块 , 一直都是在线的 , 这也是海底捞的看家本领 。
但是菜品分量太少 , 却让很多人选择了不爱去吃海底捞 。
“相对于服务员而言 , 我更在乎多吃一点!”
虽然在海底捞点菜是可以点半份和一份 , 但是半份的菜品分量实在是太少了 , 半分丸子有的才3个 , 相对比街边普通的火锅店而言 , 这个分量太少了 。
顾客前来吃饭 , 除了在意口味之外 , 自然便是菜品分量了 , 量太少根本就吃不饱 , 于是很多人吃了一两次之后 , 便不会选择再去了 。
人们不爱吃海底捞的原因是,人们为啥不爱吃海底捞了

文章插图
【人们不爱吃海底捞的原因是,人们为啥不爱吃海底捞了】2 , 价格太高
第二个现实原因便是价格太高了 , 黄小林表示以前两个人去吃海底捞 , 200块钱就可以吃到饱 , 但是如今却吃 , 2个人要吃300才能饱 , 这里面除了菜品分量太少因素之外 , 菜品价格也是越来越高 。
黄小林以前很爱吃海底捞 , 一个星期要去一次 , 在有一次点菜时 , 黄小林发现价格悄悄上涨了一两块钱 , 当时也没有太注意这个变化 , 过了3个月后 , 黄小林再次去点这个菜时 , 发现又悄悄上涨了一两块钱 。
人们不爱吃海底捞的原因是,人们为啥不爱吃海底捞了

文章插图
黄小林看着向自己点头微笑的服务员 , 他明白这些良好的服务 , 其实都是有价格的 , 顾客看似不用给服务员小费 , 但是在菜品的价格里已经包含了“服务费” 。
在其他的火锅店 , 人均130元的价格可以吃到撑 , 而且能够点不少的肉菜 , 但是在海底捞这个价格却吃不到多少肉菜 , 点两三个青菜 , 一个肉就没了 。
黄小林在深圳虽然月入两万 , 但还是觉得菜品价格太高了 。
人们不爱吃海底捞的原因是,人们为啥不爱吃海底捞了

文章插图
3 , 疫情影响
疫情已经三个年头了 , 它的影响早就深入到了人们的日常生活中 , 人们开始更注重性价比消费 , 更重视存款 , 而不是消费 。
黄小林好几次想去海底捞吃火锅 , 最后都是去超市买了一包海底捞的火锅底料 , 回家自己煮 , 这样的吃法最具性价比 , 也是最省钱的 。
黄小林的公司上半年收入锐减 , 降薪成为了公司HR接下来的工作重点 , 看着囊中越来越羞涩 , 黄小林更不愿意花两三百块钱去吃火锅了 。


特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。