【豆腐应该怎么保存才能不变质 新鲜豆腐怎么保存到第二天】小编现在给大家详细介绍关于“新鲜豆腐怎么保存到第二天”的核心内容以及“豆腐应该怎么保存才能不变质”的相关知识，希望能够帮到您 。
豆制品怎么保存的时间长点

文章插图

豆制品是很容易变质的食材，离开了冰箱要保存是比较难的 。 除了嫩豆腐以外的豆制品，您可将一次吃不完的豆制品用1-2个保鲜袋盛装，然后扎紧口袋，浸泡到盛有凉水的盆子里即可 。 但是用这种办法保存豆制品也就是1-2天，而且还要经常换水，保持清水尽可能的低温才可以
豆腐保存方法：
1、不立即食用，可立即将新鲜的豆腐放入冰箱，进行低温保存，存放时间不宜太长，两天左右即可 。
2、将豆腐放在阴凉通风处，每天勤换水，换水后同样加少许盐，在夏天最少可以存放两天时间，冬天最少可以放三四天时间 。
3、将食盐化水煮沸，冷却后，便可将豆腐浸入，当全部浸泡，这样可以保存两天左右的时间，放入冰箱最佳 。 但是要记住，在烹食时，可以不加盐或少许 。
4、保存豆腐时，将其煎熟或者煮熟，也可保存很长时间，煎豆腐时多放油剪出来盛在容器里切忌不要动它，否则效果不好，煮豆腐是放入少许盐，同样处理，可保持很长时间 。
豆腐放在冰箱里面能储存多久最好吃新鲜的，如果想多放几天的话，那你就把豆腐放进3%的淡盐水的保鲜盒里，淡盐水最好没过豆腐为好 。 然后放进冰箱保鲜室，这样可以延长豆腐的保质期，而且这样保存的豆腐口感吃起来会更好一些 。 温度控制好的情况下最好不要超过2天 。 因为豆制品是很容易发酸变质的 。
豆腐怎么存放在泡豆腐用的凉水里，按1公斤豆腐放入100克食盐的比例放入食盐，搅拌均匀制成凉盐水，再将豆腐浸泡在凉盐水中，便可避免豆腐变质 。 倘若想多存放几天，就可以适当多放些盐 。 这样，即使在炎热的夏天，也可存放数天而使豆腐的鲜嫩味不变 。
怎么存放豆腐？取一保鲜盒，加入适量的食盐，用水溶化后，将鲜豆腐浸泡于其中，以盐水淹没豆腐为度 。 如此处理了的豆腐不仅能将豆腐中的豆腥味排出，存放时间也会加长 。 （
豆腐如何才能放久点用冷水浸泡，而且确保每天换水!
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