低热量的菜吃了减肥又营养 。减肥期间不单单是要吃菜也要均衡到主食，蛋白质，健康脂肪的摄入量 。所以，减肥期间食用低热量食物，既能增加饱腹感，又能起到均衡饮食和均衡营养的作用 。

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什么菜吃了减肥又营养？低GI食物搭配的菜减肥又营养 。低GI食物，升高血糖指数较低，食物的GI值比较低，对血糖和胰岛素的影响比较小，饱腹感比较强，是减肥期间优选的健康食物 。
具体是哪些食物呢，如下：
低GI谷物：玉米，燕麦，藜麦，糙米，黑米，红米，紫米，薏米等 。
低GI豆类：大豆，毛豆，黑豆，红豆，四季豆，扁豆，鹰嘴豆等 。
低GI乳制品：牛奶，无糖酸奶等 。
低GI蔬菜：芹菜，卷心菜，西蓝花，花椰菜，芦笋，萝卜，菠菜，生菜，紫菜等 。
低GI水果：苹果，梨，柠檬，葡萄柚，橘子，橙子，蓝莓，黑莓，草莓，枣子等水果 。
低GI坚果：花生，杏仁，核桃，开心果等 。
蛋白质类：鱼虾肉，鸡胸肉，去皮的鸡鸭鹅肉等 。

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这些食物热量低，减肥期间食用既能减肥又能补充人体需用的基础营养 。减肥期间以清蒸，清炒，炖的烹饪方式进行，这样既能减少热量的摄入，又能起到减肥的作用 。

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除了这些低热量的食物以外，每天也要控制摄入量，虽然食物热量低能起到辅助减肥的效果，但是吃多了一样会增加胃肠负担，容易导致体重增加 。建议采用少量多餐，细嚼慢咽，每餐吃7分饱的就餐方式进行，这样对减少体重和维持身体健康都有益处 。
高蛋白低碳水粗纤维类的，少油无糖少盐，只要你能坚持肯定减肥，不能吃太多水果，果糖多吃会让你绝望 。别的还要多说吧，具体就是行动加保持 。
这10种食物好吃不胖，可以促进新陈代谢，减少脂肪堆积 。
1、洋葱,促进消化,不含脂肪
【什么菜吃了减肥又营养？】2、玉米,促进排泄
3、苹果,降脂
4、韭菜,增进胃肠蠕动
5、蘑菇,保持肠内水
6、冬瓜,防止脂肪堆积
7、海带,清除胆固醇
8、鸡蛋,使脂肪胆固醇乳化成小颗粒

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9、豆腐,不含胆固醇
10、芹菜,利尿消肿

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