最简单的好吃的腌制牛肉方法 _简单

1、最简单的好吃的腌制牛肉方法1、食材：牛肉300g、盐适量、鸡精适量。
【最简单的好吃的腌制牛肉方法】2、把买来的牛肉洗净，切成片。
3、加入适量的盐，鸡精。
4、牛肉里加入蚝油、酱油。
5、牛肉里加入生抽、料酒、胡椒粉。
6、准备一个鸡蛋，打破后取鸡蛋清，倒入牛肉里。然后搅拌均匀。
7、加入适量淀粉。再次搅拌均匀。
8、牛肉腌制好，然后就可以制作成各种美食了。
2、最简单的家常土豆炖鸡1、把鸡腿肉切大块，土豆削皮切成滚刀块用水泡着，姜蒜辣椒切好备用。
2、把买好的鸡腿肉放温水里煮两分钟，盛出来沥干水。把锅烧热放油，然后把姜蒜辣椒爆香，把鸡肉放进去翻炒，加适量的盐和酱油两分钟，盛出到汤锅（炖锅）中。
3、把泡好的土豆放在鸡肉上面，加水炖（水盖过菜就行）20分钟就可以出锅了。
4、鸡肉有健脾胃、补气血的作用，土豆含有优质蛋白质、碳水化合物、铁、维生素B和维生素c等物质。土豆的特殊黏蛋白，不但有润肠作用，还有促进脂类代谢的作用。
3、自己制作纳豆最简单的方法1、材料：干黄豆150克、白糖5克、味精2.5克、纳豆菌。
2、50克干黄豆清洗一下，用冷水泡24个小时，中间换3-4次水，天热要放冰箱冷藏泡发，纯净水最好；
3、泡好的黄豆滤掉水，放入干净无油的容器；
4、放入5克白糖和2.5克味精搅拌均匀；
5、放入高压锅蒸制，蒸至豆子绵软即可；
6、接种纳豆菌的器材，纯净水，纳豆菌胶囊，有刻度的滴管；
7、用牙签拨出火柴头大小的纳豆菌；
8、用滴管吸出2毫升的纯净水，和纳豆菌混合均匀；
9、把混合好的纳豆菌溶液，滴入蒸好晾凉至45度左右的黄豆中，混合搅拌均匀。这步要注意，一定要用干净的筷子，掉出来的黄豆一定不要捡起来放回去，以免混入杂菌导致纳豆不成功；
10、放入酸奶机的自制容器；
11、混合好纳豆菌的黄豆倒入自制容器内；
12、把放有接种纳豆菌黄豆的容器放入酸奶机，酸奶机倒入少许水，注意不要进到容器内；
13、包上一层保鲜膜，用牙签扎50个左右的小眼,易于透气；
14、发酵16-20小时，直到发酵到有白色的膜出现；
15、第一次发酵好的纳豆，倒入干净的容器；
16、包好保鲜膜密封继续放入冰箱冷藏室进行第二次发酵12小时；
17、经过第二次发酵，纳豆上面白色的膜大部分变成透明的就可以食用了。

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