木薯和大闸蟹可以吃吗 _木薯

1、木薯和大闸蟹可以吃吗木薯和大闸蟹可以一起吃的，两者没有食物相克。木薯含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、糖类等化合物，具有补充能量、消肿解毒、预防便秘等功效。大闸蟹里面含有大量的维生素，其中维生素A的含量比很大的陆生和水生生物要高出很多，其中的维生素b2的含量比我们常吃的鱼肉还要高出6倍。所以木薯和大闸蟹一起吃能补充很多营养。
2、大闸蟹的季节大闸蟹常规的上市季节是6月到11月之间。但是由于大闸蟹的品种较多，所以上市季节的确切时间会有一些差异。9月中旬到12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，10月、11月左右是鄱阳湖大闸蟹的成熟季节。
大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。
大闸蟹在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最为鲜美。
中国有三大名蟹：地处苏皖两省的花津湖大闸蟹，河北白洋淀的胜芳蟹，江苏的固城湖大闸蟹。
3、怎么做大闸蟹1、将大闸蟹清洗后，煮到半熟捞出放凉。
2、将蒜切块、杏鲍菇切段、姜切块、青椒切块、大闸蟹切块备用。
3、热锅倒油，倒入蒜姜段、杏鲍菇、十三香、酱油、料酒、生抽、辣酱、大闸蟹翻炒，放入青椒一起翻炒。
【木薯和大闸蟹可以吃吗】4、盖上锅盖大火焖收汁，撒上小米椒段、香菜段，翻炒一下出锅即可。

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