刺梨是什么水果，刺梨的功效与作用 _广州

1、刺梨是什么水果，刺梨的功效与作用我们在生活中见到的梨似乎与刺梨的外表有很大的不同。虽然在现实生活中没有经常见到刺梨，但是刺梨对于我们身体的作用一样是需要去了解的。本期健康饮食文化就带你一起来了解刺梨的功效与作用。
增强机体对传染的抵抗力。刺梨的营养非常丰富，据研究，Vc可促进抗体的形成，发挥抗炎、抗过敏作用。
防癌抗癌。据刺梨专家谢惠民等研究，维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用，使亚硝酸失去致癌作用。
治疗坏血病。摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗，故维生素C称抗血酸。
排铅作用。食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C，有利于人体健康。
抗衰老。刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶（SOD），食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动，降低过氧化脂质（LPO），有明显的抗衰老作用。
治疗脚气病。维生素B1（硫胺酸）是人体必须的六种维生素之一，人的正常生长与代谢不可缺少。缺乏维生素B1时，出现脚气病，感觉神经与运动神经影响周围神经炎，在器官与组织发生病变治疗口腔炎症。
维生素B2（核黄素）是中国人食谱中最缺乏的维生素之一。当缺乏B2时，常患唇炎和舌炎。男成人日需量1.8mg，女成人日需量1.3mg，刺梨汁含Vb20为0.3mg/100g，服一定理的刺梨汁后，可治疗口炎症。
促进人体正常发育及治疗夜盲症。胡萝卜素是维生素A的前身并具其生理活性，缺乏时，会导致儿童生长发育不良，导致夜盲症。服用刺梨汁可治疗维生素A的缺乏症。
健脾助消化解疼痛。据1985年刺梨专家孙学惠等研究发现，刺梨能健脾助消化，并具有阿托品的解痛作用。
降三高。SOD进入备注中将沉积的自由基清除，使沉淀的脂蛋白重新变成游离状态，血管通畅了疾病自然减轻或痊愈。SOD对心脑血管病症，预防老年性痴呆有效。
2、刺梨的作用与功效是什么1、促进消化
野生刺梨中含有丰富的天然果酸和大量的维生素c平时人们食用它以后能促进胃酸分泌，也能加快肠胃蠕动，可以加快肠胃食物消化与吸收，平时适量食用能提高肠胃消化能力，预防缓解消化不良。
2、预防心血管疾病
野生刺梨还能预防心血管疾病，它也含有的超氧化物歧化酶，不但能清除身体内的自由基，还能净化血液，加快血液中胆固醇与高密度脂蛋白的分解，能促进血液循环防止血压与血脂升高，经常食用还能降低冠心病与动脉硬化的发病率。
3、清肠排毒
野生刺梨还是一种能清肠排毒的水果，它含有天然的果胶能清理肠道壁上的垃圾，也能加快肠胃蠕动，促进身体内大便生成与排出，平时人们食用以后既能清肠排毒也能润肠通便。野生刺梨中含有的维生素和一些活性成分还能加快人体内重金属铅的排出，它对人类的铅中毒有良好预防作用。
3、刺梨的功效1、能够润肺、化痰、止咳，对于肺热所导致的咳嗽、咳痰、咳血，适当食用刺梨有很好的滋润肺经而达到止痰、止咳的功能。
2、能够清热、降火、生津，对于热病伤津或者温热病的后期所造成的阴虚火旺，适当食用刺梨有很好的清热降火、生发口中津液的作用。
3、能够解除酒毒，因为从中医食疗的角度上来讲刺梨性味甘、微酸、凉，对于酒后烦渴有非常明显的缓解功能。
4、吃刺梨的好处刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，以及过氧化物歧化酶。尤其是维生素C含量极高，是当前水果中最高的，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍，具有“维生素C之王”的美称。

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