白血病的患者之所以不能够吃辣的食物，这是因为白血病的患者需要间断的进行化疗 ， 化疗后患者胃肠道自身防御功能下降，如果吃辛辣刺激性的食物容易造成胃肠道粘膜的损伤 ， 且在化疗期间白血病患者的血小板数量会出现明显的下降，如果吃过多辣的食物会引起消化道出血，导致呕血、黑便、血便等一系列并发症，会加重患者的贫血症状，严重者还会对患者的生命构成威胁 。
【白血病为什么不能吃辣的】所以白血病的患者，尤其是在化疗期间不可以吃辛辣刺激、油腻、生冷的食物，应进食清淡容易消化的富含蛋白质和维生素的食物 。
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