最简单的腌熟鸡蛋做法

1、最简单的腌熟鸡蛋做法1、腌熟鸡蛋很简单,鸡蛋煮好后,将盐开水放凉,直接腌制就可以了 。数量少一点的甚至可以煮熟后磕磕皮再放入水里腌,不过口感不如不磕皮好,因此,主要是看个人的口味喜好而定 。
2、用一个类似黄酒坛子的容器,擦干净,什磨都不能有 。把煮熟的鸡蛋在盐里滚几下,再在白酒里滚几下,再裹一层盐 。放到坛子里 。再用保鲜膜封上口 。
3、内密封好,预防苍蝇,一般20到30天就可以使用了 。
2、煮咖啡豆的最简单方法谁知道1、准备捣蒜锤和捻面仗,找一块布,越干净越好,屉布最好;
2、用屉布缝成一个小口袋,装进咖啡豆,用线绳子系好这个口袋;
3、先用捣蒜锤捣咖啡豆,当咖啡豆碎得差不多的时候 , 改用擀面杖捻 , 将咖啡豆咖啡捻成粉末;
4、找一个水杯,准备水温最好在96摄氏度左右的水;
5、将小口袋放入杯中 , 倒入开水,等杯里的水稍凉,捞出小口袋;
6、按照个人口味加入一些牛奶,砂糖 , 当然最好是方糖,调节口味 。
3、最简单的焖鸭子方法1、食材:鸭肉500g , 马铃薯1只,料酒适量,白糖1匙 , 蚝油2匙,花生油50g,姜4片,辣椒1条,葱1根 。
2、精选老嫩适中的鸭肉500g,洗干净,把皮下脂肪稍作处理,然后切成块状 。同时准备一只大点的马铃薯和葱,还有一条辣椒 。
3、把马铃薯去掉切成方块,用清水泡一下 。这样的把马铃薯的外表就不会太粘 。
4、葱切成段 , 辣椒切成小段备用,同时还准备几片姜片 。
5、用锅煮些开水了,往水里加入些料酒和一些姜片 。水开了之后 , 把鸭肉倒入焯了下,然后捞起控水备用 。
6、接着下来重起一锅 , 加入花生油50g,把马铃薯控一下水分然后倒入到热油之中 , 把马铃薯的外进行油炸一番,这样做是使用得马铃薯等一下焖的时候不会太烂而不成形 。油炸的时候注意要时不时的翻动一下,保持均匀 。
7、油炸好马铃薯之后,就捞起来,留油在锅里 。接着把鸭肉倒入锅里翻炒一下 ,
8、然后加入料酒、盐、蚝油、姜片继续翻炒一分钟 。
9、把马铃薯倒入一起翻炒,接着加入葱、辣椒及少许糖,并加入热水 , 然后就盖上盖子小火焖十分钟 。
【最简单的腌熟鸡蛋做法】10、打开盖子,用大火收一下汁,等到汤汁浓郁之后就可以装盘开吃 。


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