刺梨可以食用，它的果肉非常脆，果味芳香，那么刺梨有什么功效和作用？
增强人体免疫力
根据据研究，刺梨含丰富的维生素C，它可以促进抗体的形成，对于炎症，过敏都很好的抵抗作用 。特别是对于长期发热的慢性患者，更显著的治疗效果 。
【刺梨有什么功效和作用 刺梨有什么营养成分】治脚气
刺梨含的维生素B1对于治疗脚气药效独特 。另外 ， 刺梨黄酮能非常显著地降低血糖对于糖尿病也很好的防止作用 。
刺梨有什么营养成分
果实内含丰富的维生素C，被称为“维C之王 。含丰富的维生素B、C，胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸等成分 。

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