1、哪些水果不易放在冰箱冷藏室里不易放在冰箱冷藏室里的水果有火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹、香蕉等 。
原因如下:
1、此类水果惧怕寒冷,易冻坏变质;
2、果皮容易发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点;
3、表皮的油脂很容易渗进果肉,使果肉发苦;
4、表皮容易变质,果肉容易霉变 。
在冰箱中低温冷藏虽然能减弱水果呼吸作用,延缓腐败变质,但低温也会导致果肉发生变质,使水果降低口感等 。买来的水果应尽快食用,以免出现因冷藏变质的情况 。
2、中秋节适合吃哪些水果 有什么好处水果是我们日常生活中必不可少的食物 , 水果中所含的物质正是人体所需的物质,那么中秋节适合吃哪些水果呢?这些水果又有什么好处呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!
中秋适合吃哪些水果
甘蔗
中秋节必吃的水果是甘蔗,甘蔗一节节,很是粗壮,据老人们说,中秋那日吃甘蔗,一年到头骨骼都很结实,身体健壮,胳膊不会骨折 。甘蔗味甘性寒,入肺、脾、胃经;具有清热、生津、润燥止渴、止咳化痰的功效,可治大便燥结、反胃欲呕、心烦口渴 。
栗子
秋天是板栗的季节,甜甜糯糯的板栗,每每让人吃得欲罢不能 。板栗中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称 。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血 。
苹果
苹果 , 意即平平安安 , 吃苹果,保平安 。苹果的营养价值很高,它含有丰富的果酸,能够畅通毛孔 , 降低痘痘的产生,每天吃苹果也可以改善痘痘肌 。苹果可以养肝气,对缓解秋燥引起的诸多病症十分有益 。
石榴
中秋正是石榴成熟时 。石榴因其色彩鲜艳、子多饱满,常被用作喜庆水果 , 象征多子多福、子孙满堂 , 团圆和吉祥 。因此是中秋过节必备水果之一 。
葡萄
传说月圆的晚上坐在葡萄树底下可以听见牛郎织女在说话 。如今的高楼大厦让葡萄架成为奢侈品 , 不过水灵灵 , 甜滋滋的葡萄也是中秋桌上不可缺少的水果 。
柿子
红艳艳的柿子因其水分充足,是秋天对抗干燥的美食之一 。不过柿子好吃,可不能空腹吃,更不能与螃蟹、虾子等高蛋白食物同食 。
葡萄
传说月圆的晚上坐在葡萄树底下可以听见牛郎织女在说话 。如今的高楼大厦让葡萄架成为奢侈品,不过水灵灵,甜滋滋的葡萄也是中秋桌上不可缺少的水果 。
柚子
柚子是中秋节的必备品之一,因为“柚”与“佑”谐音,也是希望月亮保佑的意思 。吃了甜月饼,再吃点甜酸的柚子,开胃又解油腻 。
鲜枣
中秋吃水果,当然得说脆嫩甜美的鲜枣了 。鲜枣含有丰富的维生素C,还有抗氧化的类黄酮,是绝佳的秋季养颜水果 。鲜枣甘脆爽口,风味独特,营养特别丰富,鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效 。
3、哪些水果可以排毒养颜1、苹果 。苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢,利于消除因盐分高而形成的浮肿 。苹果酸可代谢体内热量,防止下半身肥胖 。
2、柠檬 。柠檬含有维生素和烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分,以及香豆精类、谷淄醇类、挥发油等物质;可促进胃中蛋白质分解酶的分泌 , 增加胃肠蠕动,有助消化吸收和瘦身减肥 。
3、菠萝 。菠萝的消食作用只要因其含有丰富的菠萝蛋白酶,又称菠萝酵素,有类似木瓜酵素的作用,能分解蛋白质,有效地溶解脂肪 , 特别是能帮助肉类的蛋白质消化 , 减少人体对脂肪的吸收 。菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能有助于肠胃消化,对于预防、缓解便秘症状都有显著的效果 。
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