南瓜小米玉米粥的功效

1、南瓜小米玉米粥的功效南瓜小米玉米粥高营养价值 。
【南瓜小米玉米粥的功效】小米色泽鲜黄透亮,颗粒圆润饱满,富含人体所必需的蛋白质、可溶性糖、氨基酸以及钙、磷、铁、锌、硒等微量元素每100克小米含蛋白质9点7克,比大米高 。脂肪1点7克,碳水化合物76点1克,都不低于稻、麦 。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0点12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首 。
小米具有防治消化不良的功效,具有防止反胃、呕吐的功效,具有滋阴养血的功效 。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用 。中医认为 , 小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效 。用小米煮粥 , 睡前服用,易使人安然入睡 。小米宜与大豆混合食用 。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足 。
2、南瓜小米糊会长胖吗1、适量喝是不会胖的 。
2、每100克南瓜小米糊的热量大约为31大卡,热量并不算高,适当进食不会造成体内热量的增加,而且南瓜和小米中都含有一定的膳食纤维,膳食纤维有促进肠道蠕动、帮助排便的作用,进食后对于清除肠道废物、减重瘦身还有一定的辅助效果,因此适当喝是不会长胖的 。
3、南瓜小米糊的做法1、所需要的食材:小米100克、南瓜200克 。
2、南瓜去皮,切块状,小米泡发十分钟左右 。
3、大火煮南瓜,然后放到碗中用筷子或勺子捣烂 。
4、加水,再放入小米 。
5、用电煮锅,炖一半的时候放入冰糖 。
6、等电煮锅发出滴滴的响声就是做好了 。


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