这篇文章主要是给大家详细介绍关于“猪肚鸡汤的制作方法及配料”的核心内容以及“鸡汤怎样做才好吃又营养”的相关知识 ， 希望对您有所帮助 ， 请往下看 。

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家庭版鸡汤 ， 想喝就马上做
用料

• 走地鸡 半只
• 姜 5片
• 红参 半支
• 当归 适量
• 野生黄芪 适量
• 大枣 适量
• 干贝 适量
• 山药 1根

做法步骤

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1、清洗原材料 ， 走地鸡切块 ， 冷水浸泡30分钟 ， 当归 ， 黄芪 ， 红参洗干净泡水备用

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2、冷锅下鸡油 ， 炒出油水 ， 下沥干水分的走地鸡 ， 直至鸡肉变色

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3、将炒好的鸡肉中加入开水 ， 倒入沙煲大火煮开后转小火

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4、将黄芪 ， 当归 ， 红参 ， 下入煮开的鸡汤中炖煮

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5、换小锅 ， 将鸡汤舀出一半 ， 加入红枣 ， 干贝 ， 山药 ， 开大火煮15分钟 。 关火享用
小贴士
全程不加一滴油 ， 一丝盐 ， 靠干贝提鲜增咸 ， 味道美美哒！
【猪肚鸡汤的制作方法及配料 鸡汤怎样做才好吃又营养】以上内容就是关于猪肚鸡汤的制作方法及配料和鸡汤怎样做才好吃又营养的全部内容 ， 是由小编认真整理编辑的 ， 如果对您有帮助请收藏转发...感谢支持！

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