3、西米甜瓜粥
食材：甜瓜500克、西米150克、白糖少量 。
做法：将甜瓜冲洗干净刮去瓜皮，去除内瓤切成丁块 。西米洗净放入沸水锅内稍滚后捞出，再用清水浸泡 。取锅放入清水烧开，加入西米、甜瓜，煮沸后略滚即成 。加入白糖调味后即可食用 。
点评：米甜瓜粥 ， 广式甜品之一 ， 具有失眠调理、防暑调理、夏季养生调理的功效 。
吃甜瓜有什么注意事项
1、甜瓜性寒，对产后有虚寒及急慢性胃肠道疾病者均不宜;凡脾胃虚寒、腹胀便溏者慎食;出血及体虚者不可服瓜蒂;不可与田螺、螃蟹、油饼等共同食用 。
2、甜瓜不能和黄连或者具有同等功效的药物一起吃 ， 吃了会出现严重的腹泻 。甜瓜也不宜和榴莲一起吃，两者相克 ， 一起吃达不到各自的功效 。
【吃甜瓜会发胖吗 甜瓜一天吃多少合适】3、甜瓜的时候一定要把瓜蒂切掉，甜瓜的瓜蒂性寒味苦还有毒 ， 因此不能吃 ， 但是能够作为外用药用于外敷，外用治急性黄疸型传染性肝炎，鼻炎，鼻中瘪肉 。

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