2.75
红苋菜
191
韭黄
23
黄瓜
2.34
薄荷
188
甘蓝（包菜）
21
花菜
1.1
韭菜
162
绿豆芽
19
罗卜
0.3
蒜苗
151
莴苣
15
蘑菇
0.2
小白菜
133
辣椒
14
肝脏
7.1
绿葱
115
黄豆芽
13
肾脏
5.1
芫荽
104
青菜、芥菜
12.1
牛肉
2.8
黄秋葵
104
芦笋
11
鸡肉
1.9
毛豆
95
甜椒
11
猪肉
1.7
茭白
83
西红柿
10
鸡蛋
0.9
四季豆
78
丝瓜
10
橙子
6.7
大蒜
65
南瓜
9
鸭梨
1.7
大白菜
60
竹笋
7
苹果
1.5
从上表可见，草酸广泛存在于各种蔬菜中，特别是菠菜、苋菜、空心菜等含草酸含量较高 。饮水中的钙浓度高的话，很容易生成草酸钙结晶，即人体内的结石 。人体结石的主要成份是草酸钙，
Ca2++ C2O42- ==== CaC2O4↓
所以，饮水硬度高的地区，水中钙离子浓度高，结石病的发病率就高 。
“第二军医大学附属长海医院营养科主任医师蔡东联表示，有些地区的饮水是硬水，钙含量较高，会使人体尿钙增高，形成结石 。”（《江南保健报》2017年5月2日第6版“饮食宝典”栏目《五类吃法最招结石》）


从实践来看，我国北方有很多水质硬度高的地区，也都是结石症高发地区 。而这类高硬水地区，也是烧水时水垢多、生成快的地区 。


所以，生活在自来水硬度高的地区，就更需要一台反渗透纯水机啦！

文章插图



【水垢是什么东西对人体有害吗 水垢的危害有哪些】当地自来水水质也许是我们无法改变的，但我们可以使用净水器，改变我们的饮水水质，确保我们的饮水安全和身体健康 。

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