我们都知道 ， 瓶装的啤酒放冰箱是会炸的，可是夏天想喝冰镇啤酒怎么办？啤酒怎么放冰箱不会炸？啤酒怎么保存？
啤酒怎么冰镇不会爆炸
【啤酒怎么冰镇不会爆炸 啤酒怎么保存不会坏】打开冰镇
啤酒在冰镇过程中啤酒瓶可能会发生爆炸，而将啤酒打开之后用塑料容器装好，就能放在冰冻室中冰镇，但是需要注意的是啤酒在空气中暴漏太久味道会变淡，因此，可以在喝之前的半小时内进行急速冰镇 。
保鲜降温
啤酒放在冰冻层中冰镇会炸开，但是在保鲜层中降温保鲜，温度不是很低，达不到啤酒的冰点，能起到降温效果，却不会使啤酒瓶爆裂，在饮用时也有清凉爽口的快感 。
啤酒怎么保存不会坏
冰箱保鲜
啤酒变质的主要原因是高温和氧化，冰箱的低温保存能延缓啤酒的变质，将买回来啤酒放在冰箱的保鲜层，能延长啤酒的保质期 。
阴凉地保存
若是家里啤酒的量很大，或者家里没有冰箱，也可将啤酒放在阴凉地静置，低温和避光能有效的延缓啤酒的变质 。
避光瓶保存
啤酒中含有很多的碳酸 ， 在光照和高温的环境中会产生很多的二氧化碳，除了可能引起爆炸外 ， 也会加快啤酒的变质，因此，购买啤酒时选用深色玻璃瓶保存要远好于白色玻璃瓶 。
啤酒保存的注意事项
1.啤酒不能直接放进冰箱冰冻层进行保存，尤其是热啤酒速冻，爆炸的几率极大 。
2.啤酒中含有较多的碳酸，在高温和阳光照射下会产生大量的二氧化碳，也有可能引起爆炸 。

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