西瓜怎么保存 _西瓜_「广东龙网」

1、西瓜怎么保存1、地窖贮藏：选择地势干燥、土层结构较坚实的地方，挖一个地窖，底部整平垫上细沙，用氧化乐果和福尔马林溶液进行消毒，然后趁凉将瓜入贮。用此法贮存，保鲜可达3个月。
2、盐水保鲜：选取成熟的中等大的西瓜，放入浓度为15%的盐水中浸泡，捞起晾干再密封在聚乙烯袋里，藏入地窖，可保存1年。
2、苦瓜怎么保存1、首先就是苦瓜的表面不能有坏掉或者是有洞，这样苦瓜就不方便保存，所以最好挑选较好的苦瓜来保存。
2、再就是将苦瓜直接放进冰箱里面，不过在放进去之前用保鲜袋装起来，这样放在冰箱里保存才能更有效。
3、其次就是直接放在室温下的苦瓜就需要用报纸直接包裹起来，这样苦瓜就不会容易流失水分了，从而保证新鲜。
4、再就是将苦瓜直接切成片，然后晾晒在太阳底下，这样就变成苦瓜干了，那么就可以直接放在室温下保存都不会坏了。
5、然后就是苦瓜不能放在阳光下照射，至少放在温度较低的地方，同时用布盖上，这样苦瓜便易保存。
3、鲜竹笋怎么保存1、蒸制法：将挑选好的竹笋除去外壳并洗净，然后将大的竹笋切成两半，放在蒸架或清水锅中煮至5成熟，取出摊放在竹篮子中通风，可保鲜10－15天。此法适用于破损竹笋或短时间内食用的竹笋。
2、灶火煨熟贮藏法：把挖回来的竹笋，连壳埋放到火堆煨熟（用手捏笋发软无硬感）。煨熟后取出，放到阴凉潮湿的地方竖排放好，食用时去其外壳，切成薄片，用水漂除苦味即可。用此法保存竹笋，可贮藏保鲜35－45天。
3、封藏法：取干净的竹笋装入坛或缸中，然后用两层塑料薄膜盖好并扎紧，使空气不易进入；或取不漏气的塑料袋，装好竹笋后扎紧袋口，放在阴凉通风处。用此法保存竹笋，可贮藏保鲜20－30天。
【西瓜怎么保存】4、盐水浸藏法：将竹笋整株置于咸菜缸（或池）内，用浓盐水浸渍，可贮2个月左右，笋肉品质和笋壳颜色均不改变。食用时须经清水浸泡脱盐。

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