死了的花甲能吃吗
如果花甲死了不是很久是可以吃的 ， 但是如果超过三天的话最好不要吃，特别是在夏天的时候，因为天气热会导致花甲中的细菌生长的过快 ， 这样吃了会对身体不好，所以平时最好是在花甲活着的时候及时的吃掉 。
在烧花甲的时候最好是选择用高温将其煮熟，这样就能防止有寄生虫等引起身体不舒服 。
另外注意月经期间的女性最好不要吃，不然很有可能会引起痛经等现象 。
花甲怎么清洗干净
在水中放点盐，再滴几滴香油，然后把花甲放进去静止1小时，在反复搅一搅，最后用清水冲洗干净即可 。这是因为盐的味道和香油的香味会使花甲张开，再一搅动就会合上，这样一开一合，里面的沙子也就吐出来了 。
还有一种就是在清水里加小半碗醋，然后把花甲放里面泡养2小时左右，这样花甲里的沙子基本上也就吐干净了 。
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