孩子有没有缺锌、缺铁、缺钙的判断方法。记着收藏!
怎么确定孩子有没有缺锌、缺铁、缺钙?别再被微量元素检查坑了
原创2021-04-1415:49·妇幼博士Dr韩
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套餐式的微量元素检查不靠谱 , 缺乏科学依据 , 早在2013年就被国家叫停 。 那如何确定孩子有没有缺锌?缺铁?缺钙?今天汇总在一起来讲讲 , 文章很长 , 希望宝爸宝妈们能耐心读完 。
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(图片来源:unsplash)
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01如何判断是否缺锌?
孩子头发黄 , 不爱吃饭 , 不等于缺锌 。 评估人体锌水平 , 在医院里可以通过测量血浆 , 红细胞 , 中性粒细胞 , 淋巴细胞和头发的锌水平 , 其他的检查还有测量碱性磷酸酶水平等 。 其中 , 血清锌的测量相对简单 , 当血清锌低于60-70微克每分升时 , 则认为是缺锌 。
但是 , 人体内超过85%的锌元素存在于肌肉和骨骼 , 血液里的锌仅约占总量的1% 。 血清锌水平与人体锌水平并不是严格一致 。
因此 , 在严重缺锌的情况下 , 测量血清锌水平在严重缺锌时比较有参考意义 , 但对轻度缺锌状态意义十分有限 , 轻度缺锌的孩子 , 血清锌水平仍可处于正常范围内 。
而轻度缺锌的临床表现 , 比如生长发育迟缓 , 更容易感染或者生病等表现 , 缺乏特征性 , 其他很多原因都可能导致这些表现 。 因此 , 轻度缺锌目前仍然缺乏特别有效的诊断方式 。
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(图片来源:pexels)
02轻度缺锌很难诊断 , 家长该怎么办?
好消息是 , 只要孩子是健康的 , 没有基础疾病 , 平时饮食均衡 , 比如吃肉、吃海鲜的 , 那缺锌的可能性很低 。 因此 , 只要我们注意养育细节 , 就不用成天担心孩子缺锌 。
饮食中的锌主要来源于猪肉、牛牛、羊肉、鸡肉 , 各类海鲜 , 牛奶 , 豆类和坚果 。
假如孩子天天吃各种肉类或海鲜 , 身高、体重也始终在标准生长曲线的正常范围内 , 那就不要因为孩子偶尔不爱吃饭 , 偶有感冒发烧等情况就怀疑缺锌 。
03哪些孩子要警惕缺锌?
对于整体健康没有基础疾病的孩子 , 以下三类孩子要警惕缺锌:
一、纯母乳喂养的较大月龄婴儿
在孩子出生后的前4-6个月 , 母乳可以提供足量的锌 , 大约每天2毫克 。 到了7-12月龄 , 孩子们每天需要3-3.5毫克锌(不同国家 , 每日推荐量稍有不同) , 仍然纯母乳喂养的话 , 则无法满足每日推荐量 。
应对:7-12月龄的婴儿 , 除了每天吃母乳 , 也要及时引入各类富含锌的辅食 , 比如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、锌强化的婴儿配方谷物等 。
二、长期不当补铁的孩子
有研究发现大量补铁可能影响锌元素吸收 。 当然 , 孩子只是吃铁强化的食物 , 并不至于严重影响锌元素的吸收 。 但要是大剂量补充铁剂 , 比如总剂量超过25毫克 , 则可能影响锌元素吸收 , 从而在理论上有可能导致缺锌 。
应对:家长不要擅自购买铁剂给孩子补 。 确实因为缺铁性贫血等原因需要补铁时 , 应遵医嘱补铁 。 同时建议在两餐饭之间给孩子吃铁剂 , 尽量减少对锌元素吸收的影响 。
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(图片来源:shutterstock)
三、挑食、偏食、素食主义的孩子
【孩子有没有缺锌、缺铁、缺钙的判断方法。记着收藏!】孩子因为挑食偏食不吃肉、不吃海鲜 , 或者素食主义家长决定让孩子也吃素等 , 会严重影响孩子的锌摄入 。 另外 , 素食餐饮中往往有较多的谷物和豆类等 , 这些食材中的肌醇六磷酸还会进一步影响人体对锌元素的吸收 。
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