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当你结束一天的工作回来时,你一定会感到筋疲力尽 。当然这个时候你会觉得空虚 。怎么才能填饱肚子?最好是自己去厨房 。当你在汗水中品尝美食的时候,一定觉得很甜 。下面,我们来试试做嘉兴鲜肉饺子 。

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1.121洗净,剁碎 。
2.212将五花肉浸在淘米水中 。我泡了2-3个小时 。
3.1加入酱油 。喜欢重口味的可以加点盐 。
4.2调味酒
5.搅拌均匀 。天很热,我把盒子放进了冰箱 。
6.将芦苇叶放入锅中煮透,一般半小时左右 。不要偷懒,煮出来的饭叶子比较软,包起来比较软,不容易碎 。
7.1212将糯米洗好,让其膨胀 。
8.2121准备拌饭的调料:生抽,适量 。
9.准备拌饭的调料:盐,一勺 。
10.把芦苇叶从锅里拿出来,冲洗干净,放好 。
1.准备拌饭的调料:白糖,用2茶匙 。
12.拌饭:在糯米中加入盐、酱油和酱肉中的卤,搅拌均匀 。
13.准备拌饭的调料:白酒 。这种白酒稍微晚一点,可以让酒味扩散的更慢一些 。
14.准备好电器 。
15.1开始包粽子:一般取两片粽子叶,头交错叠放,卷成漏斗状 。
16.2在米饭中加入一勺白酒,搅拌均匀 。
17.先加一勺米饭,再加酱肉 。
18.盖上米饭 。
19.左手盖在右手上的粽子 。
【嘉兴肉粽配料 嘉兴鲜肉粽的做法】20.把剩下的叶子折起来包起来 。不要放开你的左手 。
21.右手拿线把粽子绕几圈,扎好切好 。一个粽子包好了 。
22.包好的粽子,一个接一个,马上蘸水下锅,保持里面的糯米不断膨胀 。
23.整包完成后,将刚才米饭中剩余的卤汁倒入锅中,
24.在没有饺子的电饭煲里加水 。
25.按下“烹饪”按钮开始烹饪,直到它突然滚动 。
26.按下“保温”按钮,让它炖一夜 。
27.晚上包粽子的好处是第二天早上拿出来就有热腾腾的粽子了 。
28.去了芦苇叶后,趁热尝尝:
29.香,鲜,糯,~
我们都知道,做好一件事需要付出很多努力和时间 。当然,做菜也是一样,但是你的努力一定会有回报的 。当你自己做了一道好菜,你一定会被别人折服 。现在根据上面的介绍,我们来做嘉兴鲜肉饺子吧 。
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