吃粽子是中国端午节的节日食品 ， 也是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品 ， 但是包好的新鲜粽子好蒸煮很长时间才能完全熟透，那么粽子煮多久能熟呢？
粽子煮多久能熟
煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可 。(其实时间长短关键是看你包的粽子的大小) 。
粽子蒸多久能熟
我们在市面上买的粽子基本上是已经煮熟了的，一般来说用水蒸10-15分钟即可，如果是自己包的新鲜粽子最好是蒸1个小时左右，如果粽子里面加了其它比较难熟的食材 ， 蒸煮的时间要相对延长 。
【粽子煮多久能熟】看米泡多久判断煮多久
粽子煮多久能熟这要看米泡了多久，如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了，如果米泡的时间比较短 ， 就要煮3个小时 。
高压锅煮粽子多久能熟
把包好的粽子放入高压锅中加水，水要漫过粽子约1.2厘米 。盖严锅盖 ， 烧开锅后扣上限压阀 ， 用中小火煮约30分钟粽子就熟了 。
温馨提示
粽子要煮多久才能熟还跟粽子的大小有关，所以粽子的蒸煮不能一味依靠上述的时间来恒定，需要根据实际情况延长蒸煮时间 。

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