粽子是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是我们中国的传统的节日食物 , 但这个时候的孕妇能不能吃呢?
粽子的营养价值
从粽子中糯米本身来看,也富含丰富的维生素B,能温补脾胃、补益中气,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、暖胃、止汗等作用 , 适用于脾胃虚寒所致的恶心、食欲减少、腹泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症 。
孕妇不宜多吃粽子
粽子大部分都是用糯米、板栗、猪肉、花生等五谷杂粮和肉食包成的 。一般情况下,孕妇吃五谷杂粮和肉食都没什么坏处,因此孕妇是可以食用粽子的,但是不宜多吃 。
孕妇吃粽子的好处
粽子有很好的滋补作用,其中含有丰富的碳水化合物和钾、磷等元素,可以均衡营养 。除此之外,粽子还可以提高孕妇的食欲,能够缓解孕妇的体虚不适等问题 , 因此孕妇是可以食用粽子的 。
孕妇适合吃什么粽子
孕妇不适合吃糯米和高热量的食物,那么可以从粽子的原料上动动脑筋,比如包一些五谷杂粮,还有红豆、红薯等对孕妇有益的食物,粽子一样能变成健康食品 。因体质不同,胃酸过多的人吃甜粽子可能不舒服 , 有烧心感,吃咸味的肉粽略好一些,少量粽子配合较多的蔬菜也会好一些 。
孕妇吃粽子注意事项
孕妇不宜多吃
粽子一般由糯米制成 , 虽然好吃,但黏度高,非常不容易消化 。特别是孕早期的准妈妈,肠胃比较弱 , 多吃粽子容易消化不良,引起腹胀、腹痛,还会影响其他营养的摄入 。所以一餐最好不要超过一个,更不要当饭吃,顿顿吃 。一般来说吃一个大粽子减一小碗米饭即可 。
孕妇不要蘸糖吃
现在粽子都很高级,肉、豆沙、蛋黄……各式各样被包进去,结果是脂肪多、糖分多、热量高 。如果是超重、孕期高血压、血糖高的准妈妈,最好忌口 。即便没有这些症状,最好也不要蘸糖吃 。
搭配易消化食物一起吃
粽子容易让人产生饱胀感,注意少吃,最好还要与其它帮助消化的食物搭配吃,比如纤维较多的蔬菜,或者配合喝一些红豆汤等 。如果担心棕子不好消化 , 准妈妈可以喝杯酸奶 。
【孕妇吃粽子好吗?不是我说了算!】孕妇不要空腹吃
空腹吃粽子对健康有害无益 。食物消化从胃到肠,至少需要6个小时,粽子又难消化,如果空腹吃粽子 , 糯米就会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,很可能导致慢性胃炎、食道炎患者旧病复发 。
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