黑芝麻要剥壳吗 _黑芝麻

1、黑芝麻要剥壳吗黑芝麻皮对身体有益处，建议不要去皮，一起食用。
黑芝麻皮是黑色的，含有花青素，是纯天然无害的。花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂，研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂。一定要炒熟了再磨成粉，不然皮不易消化。
黑芝麻，为胡麻科芝麻的黑色种子，也叫胡麻，油麻，巨胜，脂麻，分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。
2、早上吃黑芝麻的好处1、补血：黑芝麻中含有丰富的铁质，常吃黑芝麻能改善缺铁性贫血，同时还有益气等作用。
2、美容养颜：芝麻富含维生素E，每百克含量达到50mg，维生素E是一种非常强大的抗氧化剂，可以有效清除体内的自由基，从而起到美容养颜和延缓衰老的作用。
【黑芝麻要剥壳吗】3、提高免疫力：黑芝麻中含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质，这些营养元素能促进身体代谢，帮助排出毒素，提高身体免疫力。
4、降糖降胆固醇：黑芝麻能调节人体内的肝糖原和肌糖原水平，降低体内的血糖浓度。此外，黑芝麻所含的不饱和脂肪酸，有利于降低血液中的胆固醇水平，可以预防动脉粥样硬化。
3、黑芝麻和鸡蛋怎样煲黑芝麻和鸡蛋做法如下：
黑芝麻鸡蛋羹材料：鸡蛋、黑芝麻、温水。
调料：料酒、盐、鸡精。
做法：
1、将鸡蛋打入大碗中，加点料酒打成蛋液，待用。
2、随后，合入温水，加点盐、鸡精调味搅匀。
3、接着，用漏勺过滤。
4、然后，撒上一点黑芝麻，盖上保鲜膜。
5、最后，放入蒸锅里盖上盖，上锅蒸至10分钟，即可。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。