圆面条怎么做好吃

1、圆面条怎么做好吃1、准备食材,将青菜、大蒜洗净切好 。
2、热锅中倒油,放大蒜,熬出蒜香 。
3、注入冷水 , 大约能没过面条的样子就行了 。
4、水开以后,放面条,稍微用筷子拨一下,然后盖上锅盖焖 。
5、在碗里添加酱油、醋等调料,可以根据个人口味适量添加 。大约八分钟后掀开锅盖,在锅里加青菜,然后加盐,然后用 筷子搅动,使盐充分吸收,可以尝下味道,不够再加点盐 。
6、最后也可以加点葱花 , 增加色香味 。
2、西芹火锅清汤面条怎么做1、食材:西芹适量、细面一把、涮羊肉火锅汤底适量、鸡蛋一个 。
2、在锅里放少量油和盐 。
3、先打一个鸡蛋在锅里等背面煎成金黄色再翻边 。
4、加热剩下的清汤 。
5、烧开了以后就用漏瓢把汤头里的杂质和油质捞出单独扔掉 。
6、处理干净后的汤头 。
7、切好西芹叶待用,用生的芹菜叶 , 份量随意 。
8、同时在锅里放细面 。
【圆面条怎么做好吃】9、把煮好的苗条装碗 。
10、把汤头西芹叶和荷包蛋装碗 。
3、炒面条怎么做1、火腿肠切粒 , 西红柿切小块,鸡蛋加盐打散 。
2、锅中放水煮开,面条煮至7成熟 , 放入凉水中冷却 , 沥干 。
3、炒锅放油,将鸡蛋炒熟盛出备用 。
4、锅中留底油,倒入火腿肠、西红柿 , 面条,倒入生抽,老抽翻炒,再加入鸡蛋、盐、鸡精半勺调味即可 。
4、玉米面条怎么做1、首先准备好磨好的玉米面放在盆里,加一克的精盐,搅拌均匀;在准备一个带孔的漏勺;
2、用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇 , 用筷子搅拌,就如同和饺子的面一样那样的和,把玉米面都烫熟,不能有一点干面的;
3、然后用手揉成团,因为玉米面没有多少弹性,所以要借助于白面粉,边揉面团,边加白面粉,不要把面团弄得过硬,避免后面的程序很吃力;然后把揉好的面团分成四等份备用;
4、之后锅里烧开水,放1克的食盐,目的是为了 , 小面条不粘锅,之后就把団好的玉米面放在漏勺上,漏勺要用背面,用手来回的蹭面,让面条从漏勺的小孔里漏到锅里,不能断火的;
5、上面的程序完成后,把锅里的面条烧开 , 然后盆里放凉水,把面条捞在盆中,过下水;之后就可捞在碗中浇点卤子开吃 。


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