豆角蒸菜怎么做好吃又简单 _豆角

1、豆角蒸菜怎么做好吃又简单用料：老豆角350克、面粉100克、大蒜3瓣、醋1勺、生抽2勺、盐适量、香油1茶匙。
1、食材准备好。
2、豆角掐头去尾择干净，用淡盐水泡后洗净。
3、洗好的豆角切成段，切好的豆角倒入碗里，放入面粉，用筷子调一下，使每个豆角都沾满面粉，若太干可少加点水进去。
4、豆角和面粉全部裹在一起，面粉要裹满表面。
5、把裹满面粉的豆角放入小蒸笼里，上锅大火蒸10分钟左右。
6、大蒜捣成蒜泥，放入醋、生抽、香油调匀，再来点红辣椒碎即可。
2、红烧冬瓜怎么做才好吃又简单1、红烧冬瓜材料明细：食材：冬瓜400g、姜、蒜、小米椒。
2、调料：冰糖20g、蚝油、生抽、老抽、生粉。
3、先把冬瓜去掉外皮，然后切成块，冬瓜块可以切大一点，然后用小刀在表面划几刀，这样烧冬瓜可以更入味。
4、把生姜，大蒜切碎备用，小米椒切成圈状，增色又好吃。
5、调红烧酱汁：一勺蚝油、两勺生抽、一勺老抽、一勺生粉，热锅热油，加入冰糖，等冰糖差不多融化就放冬瓜，一直炒到冬瓜变成焦糖色后捞起备用。
6、在锅中倒入热油爆炒姜蒜和小米椒大概一分钟，爆出香味后把冬瓜放进锅中
7、倒入上面调好的红烧酱汁，继续翻炒一下，加一碗半水开始煮。
8、煮的时候要盖上锅盖焖煮，看到收汁就可以撒上香菜，这样好吃的红烧冬瓜就做好了，可以出锅享用。
3、怎样煮红薯好吃又简单1、首先准备材料：地瓜（蒸煮时间宜在20分钟内）。
2、将红薯用清水清洗干净，放置一边备用。
3、在电饭锅里放入适量的清水，并把电饭锅的蒸隔放在上面。
4、放好蒸隔后，把清洗干净的红薯放在蒸隔上，盖上盖子。
【豆角蒸菜怎么做好吃又简单】5、把电饭锅的插头插好，将电饭锅的状态换为煮饭，待电饭锅跳了之后，取出红薯就可食用了。

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