1、玉米山药粥的功效与做法1、山药玉米粥是用玉米和山药为主要食材熬煮而成的粥,有很好的健脾益胃、明目护眼的功效 。
2、主料:玉米粒、玉米面(黄)100克,山药50克 。调料:冰糖10克 。
3、山药洗净,上笼蒸熟后,剥去外皮,切成小?。?
4、玉米粉用开水调成厚糊;
5、锅内加入约1000毫升冷水,以旺火烧沸 , 用竹筷缓缓拨入玉米糊 , 再改用小火熬煮10分钟;
6、玉米粒、山药丁入锅,与玉米糊同煮成粥,加入冰糖调味,即可盛起食用 。
2、薏仁山药粥如何做1、薏苡仁山药粥:配方:薏苡仁、淮山药各30克 , 大枣12枚 , 小米100克,白糖20克 。
2、操作:将大枣洗净去核,切细条;将淮山药研成细末;将小米洗净置于沙锅中,加入大枣、薏苡仁、淮山药末及适量水,文火煨粥,粥成时加入白糖拌匀即可 。
3、疗效:健脾和胃,益气悦肤 , 清利湿热 。用于脾胃两虚而颜面多皱者 , 以及脾胃功能较差的中老年人 。
3、南瓜小米山药粥怎么做食材准备:铁棍山药一根、小米150克、南瓜150克、水2000克 。
做法:1、准备食材,铁棍山药一根,小米150克,南瓜150克 。山药洗净去皮 , 切滚刀块放入清水中备用,南瓜切小方块备用 。
2、锅里加两千克水,开火加热,把铁棍山药,南瓜加入锅中 。
3、盖上锅盖 。
【玉米山药粥的功效与做法】4、水丝丝响的时候,水温大概80度,加入小米 。大火烧开,5分钟,转小火煮20分钟,期间用勺子搅拌几次,防止小米粘锅 。
5、20分钟后,米煮到“开花”, 山药小米南瓜粥可以出锅 。
6、香喷喷的山药小米南瓜粥做好了 。
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