荨麻疹是一种会引起皮肤红肿瘙痒的皮肤病,可由食物、药物、粉尘、光照等引起,但儿童群体尤其是3岁以下的小儿荨麻疹常常由食物引起,而成人由食物引起的荨麻疹发病率仅为1.4%左右 。那么荨麻疹不能吃什么食物呢?
找到自己的“发物”
荨麻疹不能吃什么食物呢?这其实与个人体质有关,不同体质的人对不同食物过敏 。但儿童的常见过敏物有鸡蛋、牛奶、花生及其他坚果;成人吃了容易引发荨麻疹的食物有鱼、虾、坚果 。想要找到自己对什么食物过敏首先应该从上述高度嫌疑的食物入手 。
以测试荨麻疹小儿是否能饮用牛奶为例 。首先停用牛奶1~2个星期 , 代之以豆奶,如果小儿荨麻疹或湿疹症状明显减轻,马上恢复饮用牛奶,如果症状立即加重,则再次饮用牛奶,如果症状再次减轻,即可断定牛奶是该小儿的发物 。
【荨麻疹不能吃什么食物】下文将为大家详细介绍荨麻疹患者应该尽量避开常见“发物” 。
荨麻疹不能吃什么水果
荨麻疹患者在患病期间和预后不宜食用的水果有柠檬、芒果、梨子、杏子、草莓等 。
荨麻疹不能吃什么蔬菜
不适宜荨麻疹患者食用的蔬菜有竹笋、蒜苗、菠菜、茄子、西红柿等 。
荨麻疹不宜食用的蛋白类食物
蛋白质类食物如牛奶、鸡蛋、鸡肉、牛肉、鱼、虾、蟹等容易加重小儿荨麻疹 。这是因为小儿的消化功能弱,粘膜通透性高,难以充分消化蛋白质食物,未消化完全的蛋白质分解产物被吸收而引起过敏反应 。
酒类
以啤酒为例,啤酒是有酵母菌发酵而成的饮料,而多数久未痊愈的慢性荨麻疹患者对酵母菌过敏 。除了啤酒,其他由酵母菌制成的食物如面包、馒头、酱油、酵母片等也不适宜慢性荨麻疹患者食用 。其他酒类如果酒、葡萄酒、黄酒、白酒都不宜饮用 。
香烟
香烟中含有三种可引起荨麻疹过敏反应的致敏源:薄荷脑、非缀合性脂肪醛和一种特异糖蛋白 。其中薄荷脑除了存在于香烟中,也存在于一些纸巾和咳嗽糖浆中 。
花粉
虽说有的花粉具有药食两用的作用,但对于荨麻疹患者来说,花粉是一种引起过敏的风险系数相当高的营养品,还是远离花粉比较好 。
其他食物
荨麻疹患者不宜吃的其他食物有坚果类 , 含有苯甲酸、水杨酸、维生素C等防腐剂,维生素E、没食子酸等等抗氧化剂,人工色素等 。
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