油糕怎么做才会酥到掉皮哪 _怎么

1、油糕怎么做才会酥到掉皮哪材料：面粉，澄沙馅，食油，水。
做法：
1、用木棍捶成茸泥状，加面粉和化猪油揉匀成馅。
2、沸水中慢慢加入面粉，充分搅制成熟为热水面团，起锅晾冷。
3、加适量面粉揉匀，扯成50克一个的剂子。
4、剂子压成面皮，包入红糖馅心，搓成长8厘米、宽5厘米的条，压成牛舌形，入油锅炸至金黄色时起锅。
2、柿子怎么做才会更好吃做成柿子饼：
1、选果：选用充分成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或微突起、无纵沟、含糖量高、少核或无核品种。剔除机械伤和虫果。
2、去皮：大都采用脚踏式半自动去皮机。将果皮转圈旋削下。去皮要干净，同时旋皮要薄而均匀。
3、晒饼：选光照充足、空气流通、清洁卫生的地方，用木棒或砖块搭架，架高0.8～1米，上铺秫千箔，将去皮后的柿果果顶向上，单层排在箔上曝晒，晚间用席盖好，防露水，雨天要防雨，约10天左右果肉皱缩，果顶下陷，进行第1次翻动，以后每隔3～4天翻动1次，每次翻动同时进行捏饼，第2次捏饼时柿饼外硬内软，回软后没有发汗现象，就可进行上霜，出霜才好。
4、上霜：将两饼顶部相合，萼蒂部向外，在缸中放一层干柿皮放一层柿饼，反复叠放至将满缸，然后封缸，放在阴凉处生霜。柿饼上霜与环境温度有关，温度越低，上霜越好，所以要将缸放在阴凉处。
3、怎么做才会高情商1、生活充满热情。
我们一定要对生活保持一种良好的态度，保持高度的热情，让自己的生活充满激情，正确对待工作、学习和生活，善于管理情绪，善于调动情绪，才是高情商的表现。
2、尽量做到宽容。
我们对待别人的错误，一定要尽量做到包容和宽容，每个人都离不开社会的角色，只要在社会上生存，就应该做到心胸宽广，不要计较那些琐事小事，将眼光放得更长远一些。
3、善于赞美别人。
我们对待别人的优点，千万不要吝惜自己的赞美之词，要表现的自然大方，善于发现别人的优点和长处，要懂得去赞美别人，这才是沟通的重要因素，会给别人留下好印象。
4、懂得沟通之道。
我们一定要懂得与别人沟通的道理所在，学会真诚沟通，有效沟通，沟通是社会一种非常重要的能力，大家必须具备，而且应该充分运用好，高情商的人往往都能过做到左右逢源。
4、辣椒酱怎么做才会又好吃又香可以自制甜辣面酱。
自制甜辣面酱的做法：
材料：30克干红辣椒、郫县豆瓣100克、四季宝幼滑花生酱100克、甜面酱200克、蚝油1勺、胡椒粉、冰糖少许，姜末、蒜末、葱末适量。
步骤：
1、将干红辣椒剁碎，放入植物油，香醋。
2、把豆瓣剁成茸，与花生酱、甜面酱、蚝油一起装入盆中，搅拌均匀成混合料。
3、烧热锅，倒油，油热后先下姜末、蒜末、葱末、辣椒末炒香，再将混合料倒入锅中，用小火，用锅铲慢慢推匀即可食用。
5、糖饼怎么做才会软1、食材：普通面粉150、热水75克、冷水15克、油8克、盐1克、白糖（馅）3勺，面粉（馅）1勺。
2、普通面粉中加入盐、油，然后先加入热水，再加入冷水，用筷子搅拌成絮状，再用手揉成面团，盖上保鲜膜醒30分钟，白糖加入面粉，搅拌均匀备用。
3、醒好的面团，用擀面杖擀成长方形的薄面片，然后把面片从一端卷起来。
4、切成均等的4份，再把每个面团，竖起来，按扁，稍微擀一下，把糖馅放中间。
5、像包包子一样包起来，倒扣在案板上，再擀成圆饼。

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