【方剂名】葱豉汤，出自晋·《肘后备急方》 。本方又名“葱白豉汤” 。
【葱豉汤】【组成】葱白一虎口(5条)、淡豆豉1升(30克) 。
【用法】水煎，分服取汗 。
【功效】解表散寒 。
【主治】外感风寒轻证 ， 症见微恶风寒，或微热 ， 头痛，无汗，鼻塞流涕，喷嚏，舌苔薄白，脉浮 。
【临床运用】临床主要用于治疗感冒及肺炎等病症 。
1.感冒：以本方加香附、苏叶、陈皮等治疗妊娠早期风寒感冒 。5剂后症状消失 ， 嘱停药 。(《山东中医杂志》2010年第11期)
2.腺病毒肺炎：以本方合保和丸加枳实治患儿腺病毒肺炎高热 。仅服药3剂而病获速愈 。(《黑龙江中医药》1995年第2期)
【方解】本方组成最能体现葛洪组方遣药简便廉效的特点，药仅二味，为清宣发散之剂，温而不燥，汗而不峻，对感冒及时疫初起，邪浅证轻者 ， 颇为合拍 。方中，葱白发汗解表，“散风寒表邪”，以“治伤寒头痛身疼”，为君药 。淡豆豉“发汗解肌”，宣散表邪 。二药合用，解表散寒 。药性平和，辛而不烈，温而不燥，构成辛温解表之轻剂 。临床以微恶寒、鼻塞、喷嚏为证治要点 。
【现代研究】临床报道尚见于治疗咽喉肿痛 。
【方歌】葱豉汤原助汗方，同煎葱豉代麻黄，莫云二味皆平易，升散通阳效力彰 。
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