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第15步、还有余热时，装入保鲜袋密封保存。

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第16步、皮薄拉丝，蓬松柔软。小贴士：1、烘烤时间、温度根据自家烤箱调整。2、烘烤过程中，面包表面上色满意可覆盖一层锡纸。3、牛奶的用量要根据鸡蛋的大小及面粉的吸水性调整。4、采用水合法（泡面法），将主料中除酵母、盐、油以外的所有材料揉合成面团，经过较长时间的静置，让面粉充分吸水，自然形成面筋，可极大缩短揉面出膜时间，对揉出薄膜非常有利。5、馅料已含糖，面团的糖量不宜太多，否则太甜。来自 美食天下 美食诱惑馋猫 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！