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黄酒泡阿胶制作方法（全篇）我们不做阿胶，我们只造黄酒 。
应许多妹纸的要求，今天整理黄酒泡阿胶的方法 。


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阿胶为什么要用黄酒泡1 增加阿胶的功效
用黄酒泡阿胶，可以增加阿胶的功效，促进药效挥发 。使阿胶易于消化、吸收，其美容养颜，补益气血的作用发挥到最好 。
【黄酒泡阿胶常温还是冷藏 黄酒泡阿胶的作用】2 软化阿胶
用黄酒泡阿胶，可以使阿胶烊化，因为阿胶块很硬 。


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3 去阿胶腥味
用黄酒泡过后的阿胶，可以完全去除阿胶异味，借助酒的醇香 。
4 使阿胶保质
用黄酒泡过后的阿胶，可以保质，具有防腐功能 。
黄酒泡阿胶具体做法配料：阿胶 250g，黄酒 250ml 。可选用卧雪寒香黄酒 1年陈酒
做法：
1 先将整块阿胶打碎，再放入容器中，倒入黄酒，浸过阿胶；
2 黄酒和阿胶，按1：1的比例浸泡即可，浸泡1天；


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3 放入锅内隔水蒸煮，大火蒸40分钟，直到阿胶完全融入黄酒中；
4 将蒸好后的糊状的阿胶放入冰箱冷藏 。


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食 法1、每次舀出一勺阿胶糊，加热水温服 。
2、每天喝两次，在早餐和午餐后服用 。
3、不能过量服用，剂量一天5-10克 。


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阿胶加黄酒的功效黄酒泡阿胶，不仅能通血脉、活血养血，而且还能滋阴养颜，清肺润燥，消除疲劳，增强体质，男女老少都能服用 。可以用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦失眠，肺燥咳嗽和治疗各种出血症等 。


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