饮食禁忌告诉我们的是生活中应该避免的不良饮食习惯、烹饪习惯等与饮食相关的内容 。主要有这几点：（1）不能生熟不分、囫囵吞枣式的吃东西；（2）双手接触过钱币、旧报纸、票证等细菌特别多的东西一定要洗手后再吃东西；（3）隔夜菜需煮沸或蒸炖后才能使用 ， 搁置24小时的饭菜应该倒掉；（4）一次性不能吃太多腌渍菜，多吃新鲜蔬菜；（5）饭前不宜饮茶、喝水或喝汤，这些液体会冲淡消化液，影响消化 。
预防疾病
防病治病主要通过身体调试、日常保健2个方面来对抗衰老 。
身体调试
不同的季节有不同的养生方法 。根据四季的变化来调理生活和起居，顺应天时物候变化是养生法的一个重要内容 。例如，春养肝、夏养心、秋养肺、冬宜养肾 。
日常保健
平时生活中应该勤换衣物勤洗澡，增强皮肤抵抗力和预防皮肤病，使形象看起来更精神年轻 。夜间刷牙、保持良好的排便习惯、不轻易染发烫发、注意休息和营养，增强锻炼 。

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