今天是6月29日,6月即将收尾,回顾六月的猪价,几乎是一涨到底 。6月初,猪价还不到30元/公斤,今天已经突破35元/公斤,离36元/公斤只有一步只要,月内累计上涨超过6元/公斤,如果从5月中的低点算起,最近一个半月,猪价累计上涨已经接近10元/公斤 。东北地区猪价已经基本涨回2月的年内高点附近 。应该说,反弹力度之强,已经远超市场预期 。
近期猪价走势之强,虽然不可忽视的是受6月中新发地疫情事件的影响,冻肉进口受限,而且各地严查进口冻品,消费者对进口冻肉的需求更是降至冰点,所以,鲜肉消费受到明显提振,白条价格涨势明显,继而推动生猪价格大涨 。但这依然只是其中的一个原因,猪价连续反弹,最根本的原因还是本身的供应偏紧 。3-5月,市场牛猪持续抛售,现阶段生猪出栏体重回落,标猪供应更为紧张,加剧本轮猪价涨势 。
从能繁母猪存栏回升情况来看,去年10月,能繁存栏触底回升,从时间推算,今年8月后生猪出栏环比有望开始回升,但供应依然还是在低位,而8月后,需求步入旺季,所以,供需缺口依然还将存在,猪价仍有可能上涨,但确实存在不确定 。
目前市场最主流的看法是,6-8月猪价上涨,9月后可能逐步回落 。今年的中秋是10月1日,猪价是涨是跌很难预判,但可以肯定是,猪价仍将继续在高位运行 。
国内猪价有“过完端午看中秋”的说法,一般全年猪价在端午到中秋这两个月猪价最高,因为年初到4月份之前天气较冷,此时养猪成活率低,很多散养户不愿意引种,这就造成了6个月后出栏肥猪数量少,也就导致6-10月份猪价较高 。
但是今年比较特殊,跟往常年不同,非瘟影响下,导致猪价持续高位,从2月份最高将近20元/斤的生猪价格,一直跌到5月中下旬,紧接着又开始暴涨,端午节猪价继续攀升,目前已经上涨到17.99元/斤,较昨日上涨0.52元/斤,全国猪价几乎全部上涨,部分省份单日上涨幅度超过1元/斤,猪价真的势不可挡了吗?这种态势会不会延续到中秋节呢?

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整理来看,大涨背后,我们要看到全国目前的猪肉消费能否支撑猪价继续上涨,按照目前的猪肉价依然维持在24-27元左右,这对于普通家庭来说,并不便宜,很多消费者不会大肆选择猪肉,北京、上海等消费城市,市场猪肉消费有一定的砸行表现,不少屠宰企业目前也有屠宰量下滑的态势,这与目前的猪价上涨并不相符 。因此,猪价持续上涨的支撑点不足,难以大涨 。

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再从国内生猪存栏和出栏量来分析,从5月份公布的数据来看,5月份能繁母猪存栏环比增长3.9%,连续8个月环比增长,累计增长23.3%,生猪存栏环比增长3.9%,连续4个月环比增长 。虽然数据上在增长,但是数据背后我们要看到目前的生猪存栏与18年8月份之前的存栏4000万头母猪,国内还有很大一个存栏空缺,完全恢复还需要一段时间 。那么对猪价的影响,也就有了维持高价的基础,但是这个高价有一定范围 。

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综上所述,从端午节到中秋节,猪价会维持在一定范围波动,大涨的可能性不大,猪价会维持相对高位,预期14-16元较为合理 。
2020年中秋节猪价如何?
2020年中秋节的时间是在9月1号,之前笔者分析了7月份和8月份的生猪价格走势,认为7月猪价会随着消费利好叠加产能不足会有进一步的上涨,但是到了8月份会因为7月上涨而出现到顶回落到情况 。言外之意,笔者预计2020年的生猪价格最高峰会出现在7月份 。
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