【中药名】柴胡 chaihu
【别名】红柴胡、南柴胡、地熏、茈胡、山菜、茹草、柴草 。
【英文名】Radix Bupleuri 。
【药用部位】伞形科植物狭叶柴胡Bupleurum scorzonerifolium Willd.的根(习称“南柴胡”)，或柴胡Bupleurum chinense DC.的根(“习称北柴胡”) 。(本文以南柴胡为例)
【植物形态】多年生草本 。主根深长，少分枝 。茎上部多分枝，略呈“之”字弯曲 。叶互生 ， 线形或狭线形，长7～17厘米，宽2～6厘米，先端渐尖 ， 具短芒，基部渐狭，有5～7条纵脉 ， 具白色骨质边缘 。复伞形花序多数，集成疏松圆锥花序；总苞片1～3，条形；伞幅3～8，弧曲；小总苞片5，狭披针形，紧贴小?。换ü?～15；花黄色 。双悬果宽椭圆形，长约2.5毫米，宽约2毫米，棱粗钝凸出 。花期7～9月，果期8～10月 。
【产地分布】生于沙质草原、沙丘草甸及阳坡疏林下 。主产于湖北、四川、安徽等地 。
【采收加工】春、秋季采挖，除去茎叶及泥沙，干燥 。
【药材性状】根较细，圆锥形，顶端有多数细毛状枯叶纤维，下部多不分枝或稍分枝 。表面红棕色或黑棕色，靠近根头处多具细密环纹 。质稍软，易折断 ， 断面略平坦，不显纤维性 。具败油气 。
【性味归经】性微寒，味苦 。归肝经、胆经、肺经 。
【功效与作用】和解表里、疏肝、升阳 。属解表药下属分类的辛凉解表药 。
【柴胡】 【临床应用】用量3～9克，水煎服；或入丸、散 。外用：适量，煎水洗；或研末调敷 。用治感冒发热、寒热往来、胸胁胀痛、月经不调、子宫脱垂、脱肛 。
【药理研究】药理试验证明，柴胡具有抗炎、解热、镇静、镇痛、镇咳及抗惊厥作用；可减轻肝损伤和促进胆汁分泌；具有降血压、降低血清胆固醇以及溶血作用；具有抗溃疡、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、升高血糖、降低血中脂肪含量、抗辐射损伤等作用 。有毒性 。
【化学成分】本品主要含戊酸、亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸、山柰酚、山柰苷、槲皮素、芸香苷、香橙烯、龙脑、大叶柴胡皂苷Ⅱ、桃金娘醇、α-菠菜固醇、去葡萄糖基柴胡皂苷α、柴胡皂苷等成分 。另含春福寿醇等成分 。
【使用禁忌】真阴亏损，肝阳上亢及肝风内动之证禁服 。
【配伍药方】①治外感风寒，发热恶寒，头痛身痛：柴胡3~9克，防风3克 ， 陈皮4.5克，芍药6克，甘草3克，生姜三五片 。水一钟半，煎七八分 。热服 。(《景岳全书》正柴胡饮)
②治疟疾，寒多热少，腹胀：柴胡、半夏、厚朴、陈皮各6克 。水二碗、煎八分 。不拘时候服 。(《本草汇言》)
③治胁肋疼痛，寒热往来：柴胡6克 。川芎、枳壳(麸炒)、芍药各4.5克，甘草(炙)1.5克，香附4.5克 。水一钟半，煎八分，食前服 。(《景岳全书》柴胡疏肝散)
④治黄疸：柴胡(去苗)30克，甘草0.3克 。上都细锉作一剂，以水一碗 ， 白茅根一握 ， 同煎至七分，绞去滓 。任意时时服 ， 一日尽 。(《孙尚药方》)
⑤治积热下痢不止：柴胡、黄芩各12克 。水煎服 。(《圣惠方》)
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